напитки
Раздел: английская кухня
Источник: Асда
Время приготовления: 25 мин
Калорийность: В 1 порции: 120 ккал, 9 г углеводов, нет жира, нет насыщенного жира
- 0
- 2
- 0
Понадобится
750 мл красного вина
50 г сахара
4 шт гвоздики
1 маленький апельсин
1 маленькая палочка корицы
1 маленький лимон, порезанный пополам, а потом на дольки
Как готовить
1. Положить вино и сахар в кастрюлю и помешивать на медленном огне, не доводя до кипения, пока сахар не растворится.
2. Воткнуть гвоздику в половину апельсина и отрезать вторую половину, порезать ее на дольки. Добавить все куски апельсина в кастрюлю, добавить лимон и корицу.
3. Медленно нагревать почти до кипения, затем оставить на очень медленном огне на 15 минут. Не давайте жидкости закипеть - алкоголь тогда выпарится. Если хотите, можно перелить вино в бокалы через ситечко.

Очень понравилось, действительно замечательный аромат. Готовила такое первый раз, но, действительно, получилось здорово
добавлено 1.06.2008

очень вкусный ароматный напиток, который согревает в холодную зиму =)мне и моим друзьям понравилось, только вместо сахара мы добавили ложку меда.
добавлено 7.01.2008