Авторизация

ГЛИНТВЕЙН ЗАСТОЛЬНЫЙ

ГЛИНТВЕЙН ЗАСТОЛЬНЫЙ

напитки

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

на 10-12 персон: красное столовое вино 2.25 л, сахар 200 г, один лимон, гвоздика 6 шт., щепотка корицы.

Как готовить

При приготовлении горячих вин (глинтвейнов, глеггов и других согревающих алкогольных напитков) важно не доводить спиртное до кипения, иначе, оно потеряет весь свой аромат.

Вино разогреть (не доводить до кипения !) вместе с сахаром, корицей, гвоздикой, лимонной цедрой, соком лимона и процедить через сито. Подавать в горячем виде в фарфоровых чашках, положить по кружку лимона.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Мария

    Этот глинтвейн называется "Bisschopswijn" - что означает "вино епископа" - датский вариант немецкого gluehwein, горячий напиток, который согревает душу и сердце в снежные зимние дни. У каждой семьи есть свой вариант такого вина, его готовят на Рождество и на Новый Год.

    добавлено 7.12.2001

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Вообще-то рецеп этого напитка, предлагают, врачи употреблять в лечебной цели...в горячем виде по стакану в день,(его я вычитала на стенде в поликлиннике) И называют его \"Лечебный\"

    добавлено 27.08.2001

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Светлана

    Эти блюда не из сырых баклажанов. Они подвергаются тепловой обработке.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 21 час 56 минут назад
    alt
    Александр

    Здравствуйте! Меня зовут Александр. Скажите, пожалуйста, с кем можно пообщаться... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 17 часов 8 минут назад
    alt

    Хороший рецепт. Делала 2 раза по нему. Но ревня клала в 2 раза больше и заливку ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 20 часов 5 минут назад