МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ

Коктейль молочный, рецепт которого вовсе не сложен, доступен в приготовлении даже в домашних условиях, что просто здорово, так как можно самому определить количество сахара, которое туда кладется. Классический молочный коктейль готовят, согласно рецепту, из молока с добавлением сладкого фруктового сиропа (клубничного, вишневого, малинного и т.п.), то есть сделать коктейль из двух компонентов сможет даже ребенок.

В летний сезон пляжные киоски соревнуются в приготовлении все более интересных вариантов молочного коктейля, чтобы приманить к себе все большее количество избалованных клиентов, поэтому очень сложно сказать, кто первый додумался добавлять в молочный коктейль свежие ягоды и фрукты. Какой сладкий плод туда ни положи, это получится весьма вкусно, но особенно хорошо молоко сочетается с бананами, поэтому бананово-клубничный коктейль есть в меню всех кафе, не только в летний сезон.

Молочный коктейль с мороженым можно с легкостью приготовить дома, если под рукой есть блендер или миксер, 100 г сливочного мороженного без вкусовых добавок (пломбир), стакан молока и горсть любимых ягод (к примеру, клубники). Способ его приготовления простой: клубнику помыть и удалить хвостики, мороженное слегка разморозить, отмерить стакан молока, все это положить в блендер и взбить. Если молочный коктейль получился слишком густым, то можно положить меньше мороженого или немного разбавить молоком, потом перелить содержимое блендера в специальный бокал для коктейля и украсить разрезанной ягодкой клубники и присыпать какао.

Молочные коктейли не только нежные на вкус, но и очень полезные, в них много калия, кальция, витаминов из ягод, которые не улетучиваются, потому что ингредиенты коктейля не поддаются термообработке.