Авторизация

ГЕРКУЛЕСОВЫЙ ПИРОГ С АПЕЛЬСИНОМ

блюда для детей

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 18 кусков:
1 большой апельсин
250 гр несоленого масла, порезанного кубиками
250 гр коричневого сахара
175 гр светлой патоки
425 гр геркулеса

Как готовить

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом прямоугольную форму для духовки.

2. В кастрюле с толстым дном соединить апельсиновую цедру, порезанную тонкими полосками, масло, сахар и патоку. На очень медленном огне готовить смесь, помешивая деревянной ложкой, пока масло не растает, а сахар не растворится.

3. Снять с огня и перемешать с геркулесом. Переложить смесь в подготовленную форму и разровнять поверхность лопаткой.

4. Поставить форму в духовку и запекать 25 мин, пока пирог не будет золотистым и сухим по краям, но еще мокроватым в середине. Дать остыть в форме в течение 10 мин, затем перевернуть на доску и порезать на 18 кусков.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Марисса

    Нужно дать ему полностью остыть несколько чесов, можно на ночь в форме оставить. 10 минут просто мало.

    добавлено 6.06.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Катя

    Вчера пекла - неудачно, через 10 минут остывания он никак не хотел выниматься из формы - сначала крошился, за тем стал быстро твердеть. Ситуацию кое-как спасла накатав из этой еще теплой массы шарики 3-3,5 см в диаметре. А вот сочетание вкуса апельсиновой цедры с геркулесом понравилось.

    добавлено 14.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Liudmila

    Съесть пока печется пирог!!! :)

    добавлено 13.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Галина

    Куда девать сам апельсин, если в кастрюлю нужно класть только апельсиновую цедру?

    добавлено 7.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    патока на иврите - מולסהЬожно купить в супере. Но дешевле заменить на мёд.

    добавлено 28.01.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Зонтик

    выглядит очень завлекательно. А вы незнаете, как "патока" на иврите? Или, чем её можно заменить?

    добавлено 28.01.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    RobertBow

    For sure, kuking.net isn't a perfect place to share my equestrian hobby, but I h... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 дней 22 часа 31 минута назад
    alt
    WilliamPunda

    Недвижимость в Испании от Rozengold Real Estate. Королевский запас недвижимости... читать далее

    ДОБАВЛЕН 22 дня 23 часа 26 минут назад