Авторизация

ТОРТ ЧАЙКА НА 1 ГОД

блюда для детей

1 апреля 2014

Понадобится

Для коржа:
360 гр блинной муки
180 гр сахара
100 гр маргарина
2 яйца
120 мл молока
немного ванильной эссенции
шепотка соли

Для помадки:
125 гр сливочного масла, размягченного
240 гр сахарной пудры
2 ст л молока
синий пищевой краситель

Для украшения:
синий сахарный песок
4 простые вафли
6 маленьких оранжевых и красных конфет-колечек
20 гр мятных зеленых колечек
розовые, оранжевые и желтые посыпки-мелкие конфетки для украшения выпечки (можно купить в хлебном разделе супермаркета)
зеленый кондитерский гель для украшения
1 черная полоска лакрицы

Как готовить

1. Смазать маслом две прямоугольные формы для духовки размером 8х23 см. Взбить все ингредиенты для теста и разделить поровну между формами. Запекать в духовке около 35 мин. Дать постоять 5 мин, перевернуть на решетку и дать полностью остыть.

Photo 2. Оставить 1 корж целым, а другой порезать на 3 части, как показано на рисунке 1.


Photo Положить оба коржа на доску и сложить торт, как показано на рисунке 2.

3. Взбить электрическим миксером масло, постепенно добавить половину сахарной пудры, затем молоко, затем оставшуюся пудру. Отложить 3/4 помадки, а остальное перемешать с голубым пищевым красителем. С помощью голубого красителя нарисовать крыло птицы, а оставшиеся части - белой помадкой. Посыпать крыло голубым сахаром. Порезать вафли на треугольники и сформировать клюв и ноги птицы. Оставить 1 оранжевое колечко для глаза птицы, а остальные порезать пополам и вдавить их по поверхности птицы, как перья. Крыло украсить зелеными колечками.

4. Снизу, чтобы получился хвост, посыпать розовой, оранжевой и желтой посыпкой. Порезать палочку лакрицы на тонкие полоски. Очертить ими клюв, глаз и крыло. Посыпать глаз оранжевой посыпкой, положить в середину глаза оранжевое колечко и наполнить зеленым гелем.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (10)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Катерина

    Капец! Сплошная химия и больше ничего. Кроме мощной аллергии малыш больше ничего не получит. Зачем столько краски-то? Я и сама такое не ем.

    добавлено 24.01.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Вера

    Понятное дело, что торт будут есть взрослые, а не ребёнок. Торт сделан для украшения праздника, малыш с радостью попробует задуть с него свечу.

    добавлено 8.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Полина

    По-моему очевидно, что автор просто имел в виду, что торт в форме единички подойдет для празднования первого дня рождения малыша, но кушать его будут взрослые. Никому из родителей и в голову не придет дать попробовать это произведение искусств годовалому малышу. А торт очень красивый.

    добавлено 9.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    Кошмар! Маргарин? Его изготовляют из трансгенных жиров. И ЭТО давать малышу?Да я бы сама этот "вкусный тортик" есть не стала.

    добавлено 9.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Elena

    tort moschet i na godik rebenky, no est ego bydyt odnosna4no wsroslie, no ne kak ne malischi

    добавлено 14.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    маняффка

    может автор ошибся и не дописал нолик после единицы? На 10 лет я еще поверю,но на годик,с пищевыми красителями,мятными конфетками и вообще кучей конфет..это перебор однозначно,да и приготавливать его видимо нужно начинать сразу после рождения ребенка :)))

    добавлено 20.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    екатерина

    блинная мука-мука для изготавления блинов в ней уже содержится соль сахар сода яичный порошок продается в любом магазине

    добавлено 28.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Екатерина

    а что такое БЛИННАЯ мука?

    добавлено 13.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Это рецепт для взрослых, а не для детей, годовалый малыш в лучшем случае получит расстойство желудка.

    добавлено 24.11.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    lavitae

    Ну, знаете, это торт для художников! У меня с моими способностями получилось сделать только торт "домик" и торт "кораблик".:))Так это по идее ребёнку можно есть или для удовольствия взрослых? У нас просто в год ещё зубов нет и едим мы только протёртые кашки и супчики. Такой торт точно рано.

    добавлено 22.10.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Смотрите также

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Allenpicky

    Esperio — обзор и реальные отзывы. Мошенники? 1 марта 458 прочитали Если вы з... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 часов 10 минут назад
    alt
    Юлия

    "копченая лосося" это что за зверь?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 16 часов 45 минут назад
    alt
    Ася

    А зачем обжариваем?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 6 часов 11 минут назад