Авторизация

ВУЛКАНИЧЕСКИЙ КУСКУС

блюда для детей

Источник:

Время приготовления: 15 мин + 10 мин

Калорийность: В 1 порции: 470 ккал, 13 г жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
15 г сливочного масла
250 г кускуса
250 мл воды или овощного бульона
150 г брокколи, разобрать на маленькие соцветия
100 г изюма
200 г сыра Эдем, порезать кубиками
90 мл (6 ст л) кукурузы
2 морковки, почистить и порезать маленькими кубиками
150 мл томатного соуса или пассаты

Как готовить

1) Растопить масло, добавить кускус и залить 250 мл кипящей воды или овощного бульона. Готовить 1-2 минуты, накрыть крышкой и оставить на 5 минут. Убрать крышку и перемешать вилкой.

2) Сварить в слегка подсоленной воде брокколи, морковь, слить воду. Смешать изюм, сыр, кукурузу, морковь и брокколи с кускусом, пока сыр не расплавится. Приправить по вкусу.

3) Разложить по тарелкам в форме вулкана. Разогреть томатный соус и полить «вулкан» как будто лавой!

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Лисичка-сестричка

    Кускус- это разновидность пшеничной крупы. Манка- это тоже пшеница,но мелкая, а кускус крупнее. У нас в России она так и называется. А пшено - это просо, оно намного грубее, и замечу некоторым деткам его не рекомендуют из-за аллергичности и плохой перевариваемости!

    добавлено 23.02.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    mamaSova, кускус - это манка, обваленная в муке. Похожа на пшенку, но это не она.А говорить что это тоже самое - также что говорить, что сахар и мука это одно и тоже - оба белые, оба сыпятся.

    добавлено 3.11.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    вы меня удивляете. Кускус - это "модное" нынче название пшенки.

    добавлено 3.11.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    angelina

    kus-kus_eto raznovidnost manki.

    добавлено 1.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    а кус-кусе в россии не знают а вот в Америке и в Канаде детки и взрослые очень даже и едят.ну и конечно и в Африке.очень полезная каша да и легко готовится.

    добавлено 2.08.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Варда

    кускус едят в больших количествах в Израиле.Но особенного ничего в нем нет.Каша и в Африке каша

    добавлено 17.02.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Потому что, я не знаю, что такон кускус.Подскажите :))

    добавлено 12.02.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Merion

    Оригинальный и вкусный рецепт.Мой пятилетний сын, сьев это блюдо сказал:\"Вкуснотща!Хочу еще!По моему, это самая лучшая оценка

    добавлено 6.02.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    RalphEsore

    Обычно из него исключаются тайтлы с высоким RTP. Депозит: 400 Репутация: Хорошая... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 часов 49 минут назад
    alt
    RalphEsore

    Представляет собой целый приветственный пакет подарков, который полагается игрок... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 часов 42 минуты назад
    alt
    Елена Викторовна

    здравствуйте. Интересует диван, который на вашем сайте я увидела. хотела бы пог... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 16 часов 36 минут назад