Авторизация

СЫРНАЯ МОРСКАЯ ЗВЕЗДА

блюда для детей

Источник:

Время приготовления: В 1 маленькой звезде: 74 ккал, 4г жира; в 1 большой звезде: 149 ккал, 9 г жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 10 крупных и 20 маленьких:
150 г блинной муки
150 г простой муки
2 ч л порошка горчицы
150 г сливочного масла, порезанного
150 г сыра Лейстер, тертого
1 яйцо, взбить
молоко для глазури
2 ст л кунжутных семечек

Как готовить

1. Разогреть духовку до 200 г С. Смазать маслом 2 противня. Просеять муку в миску с горчичным порошком. Втереть масло в муку кочиками пальцев, пока смесь не будет напоминать крошки. Добавить сыр.

2. Добавить яйцо и 4-5 ст л холодной воды, замесить тесто. Перевернуть на посыпанную мукой поверхность, замесить и скатать шар. Раскатать тесто до толщины 1 см. С помощью формочки в форме звезды вырезать 10 крупных или 20 маленьких звездочек, раскатывая обрезки, если необходимо.

3. Положить звезды на противни. Защипить концы немного. Смазать молоком, посыпать кунжутными семечками.

4. Запекать 10-12 мин до золотистой корочки и охладить.

На заметку

Если у вас нет формочек-звезд, вырежьте шаблон из картона и используйте его.

  • Рецепт входит в состав детского морского меню.

  • Подписаться на комментарии
    Добавление комментария
    ДОБАВИТЬ ФОТО
      photo_user
      volgianka

      добавлено 19.07.2010

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы

      Печенье отличное! Причем просто, быстро и пикантно. Причем, подойдет не только для детей, но и на коктейльную вечеринку или как закуска под пиво. Вкус можно варьировать выбирая разные сорта сыра. Я так же использовала обычную горчицу, а не порошок, тоже можно поиграть со вкусом.

      добавлено 27.10.2007

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы

      Подбор рецепта

      Расскажи друзьям
      Занеси в блокнот

      Сейчас на форуме

      Обсуждаемые рецепты

      alt
      ЭЛИНА

      ИЗВИНИТЕ,КОНЕЧНО,НО НАЗВАНИЕ..У МЕНЯ СРАЗУ ВСПЛЫВАЕТ ПЕРЕД ГЛАЗАМИ ГОЛЫЙ ТОЛСТЫЙ... читать далее

      ДОБАВЛЕН 4 дня 20 часов назад
      alt
      Dannybup

      We provide both real and fake documents online for sale. We provide drivers lice... читать далее

      ДОБАВЛЕН 9 дней 1 час 19 минут назад
      alt
      Юлия

      Прекрасное блюдо ,очень приятный вкус,самое главное маринад ,пряностей должно бы... читать далее

      ДОБАВЛЕН 10 дней 20 часов 43 минуты назад