Авторизация

ПЕЧЕНЬЕ "ШАЛТАЙ-БОЛТАЙ"

детские блюда

Время приготовления: 35 мин + охлаждение и украшение

1 апреля 2014

Понадобится

На 10 больших печений:
100 г сливочного масла или маргарина
75 г мелкого сахара
1 яйцо
1 ч л молотой корицы
225 г простой муки
50 г изюма (кишмиш)
немного молока для смазывания
растопленный шоколад, изюм и цветная сахарная глазурь для украшения

Как готовить

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Проложить пергаментом два противня.

2. В большой миске взбить масло и сахар.

3. Добавить яйцо и корицу и взбить тщательно.

4. Добавить муку и изюм, перемешать, затем замесить тесто.

5. Переложить на поверхность, посыпанную мукой, и раскатать до толщины 6 мм.

6. Вырезать выемками или стаканом кружочки, раскатывая обрезки, если необходимо, и затем растягивать печенье, нажав на него запястьем, чтобы они получилось овальным, в форме яйца.

7. Разложить печенье на противне, смазать молоком и сделать глаза из изюма. Запекать 12-15 минут до бледно-золотистого цвета.

8. Дасть остыть на решетке перед тем, как украшать. Растопленным шоколадом сделать волосы, розовой глазурью нарисовать губы и глазурью другого цвета сделать рубашку и пуговки.

Смотрите также

Как растапливать шоколад
Основная сахарная глазурь
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Елена

    Какой же это суп ...это густая каша....дебилы. повара блин.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 часов 48 минут назад
    alt

    Сделал все по Вашему рецепту,в итоге получилась вкусная и красивая икра.Спасибо.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 5 часов 5 минут назад
    alt
    cicexoiqufb

    Although ona.wbfe.kuking.net.wup.ap introduce empirically: anxiolytic, [URL=http... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 15 часов 25 минут назад