Авторизация

СУП СТАНДАРТНЫЙ ОТ 8 МЕСЯЦЕВ

СУП СТАНДАРТНЫЙ ОТ 8 МЕСЯЦЕВ

детские блюда

Источник:

Время приготовления: 1 час

1 апреля 2014

Понадобится

говядина 300г,
цветная капуста,
брокколи,
немного моркови,
картофель 1 шт.,
брюссельская 3 шт.,
фенхель 1/2 шт.

Как готовить

Нашему ребенку суп очень понравился (с 8 мес). Такой супчик включает в себя все необходимое для ребенка.

Для мяса сделать второй бульон (варить 20 мин.) Затем, добавить все перечисленные овощи и варить 40 минут.

1 порция 30-40 гр мяса + все овощи до 180 -200 гр. Размолоть блендером добавить оливковое масло и соль (2 раза в неделю 1/2 желтка).

Остальное хранится в холодильнике до 3х дней (мяса указано больше чем норма для жирности бульона).

На заметку
  • Если нет аллергии, можно добавить немнго сливок.
  • Консистенция супа по вашему вкусу.

  • Подписаться на комментарии
    ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (13)
    Добавление комментария
    ДОБАВИТЬ ФОТО
      photo_user

      Скажу тем, кто кидается с гневными криками на людей, которые не дают своим детям сахар и соль, говоря "вы сами-то пробовали есть без соли!?". Дак вот, не сравнивайте свои вкусовые пристрастия с младенческими. Мой ребёнок спокойно пьёт горькую до ужаса гипоаллергенную смесь и корчится и не ест покупные фруктовые пюрешки. Я сама почти год пью чай-кофе без сахара и видимо поэтому овощные и мясные пюре мне кажутся очень-очень вкусными! В то время как большинству взрослых они не нравятся. Мой ребёнок так же ел хорошо противные обычные смеси, а вкусные для меня - нет.

      добавлено 19.04.2014

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы
      photo_user
      Наталия

      Варю своей дочурке такой супчик с 8-ми месяцев, только вместо фенхеля ложу сельдерей.

      добавлено 18.09.2008

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы
      photo_user
      Ольга

      Что за бред про соль!!!!!!!!!А сами вы интересно пробовали есть овощные или мясные супы без соли??????Сомневаюсь! Вы мамашки книжек умных начитались через чур много!Я даю своему ребенку те же супы что готовлю и себе, только без перца, даю с 8ми месяцев и никаких "отклонений" в развитии и т.д. нет, а ведет она себя поживее всех остальных деток на площадке!я тоже сначала накупила всех этих умных книжек и делала все как там написано, а помтом поняла что все это бред и надо делать так как подсказывает сердце!!!

      добавлено 23.06.2008

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы
      photo_user
      Ирина

      на счет добавления соли:добавлять кристаллики соли, даже морской, категорически нельзя - можно переборщить - это раз, может не раствориться полностью и вызвать приступ кашля - это два.в детскую еду добавляют концентрированный солевой раствор, тогда нет риска пересолить, даже рецепт есть на сайте, как и сахарный сироп, пару капель на 200 г готового блюда (мяса или овощей). А можно добавлять несколько веточек укропа, зеленый лук - тогда и солить не надо - и так вкусно и ароматноМоя дочурка 10 мес. только и уплетает, что мясо с овощами, такой супчик сметает зараз.Заедает маминым молочком, и тьфу-тьфу - растем!!

      добавлено 22.05.2008

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы
      photo_user
      miracle-8

      ...долго думала про соль..много читала...много спрашивала...и сделала вот какой вывод...мамочки, которые её не дают очень часто сталкиваются с тем, что ребенок начинает есть её прямо из солонки....поэтому подсаливаю...чуть-чуть....правда мне она кажется совсем не соленой...но на свой вкус не ориентируюсь....использую морскую йодированную.......а вот про рецепт скажу....он мне не по нутру.....столько капусты...как-то варила супчик и положила цветную капусту и бркколи сразу.....долго мучились с животиком...поэтому в блюдо больше одного вида капусты не кладу...

      добавлено 4.05.2008

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы
      photo_user

      Насчет соли. Ребенку вполне достаточно той соли, что содержится в продуктах. И это действительно полезная соль, а не та NaCl, что продается в магазинах. Если уж ваша кроха привыкла к подсоленой пище, то добавляйте хотя бы морскую, хоть сколько-нибудь полезную. Кстати насчет противной несоленой еды - я готовлю своему сынишке такие супчики без соли, сама пробую и мне нравится! Очень вкусно. Если он что не доедает, съедаю сама с удовольствием. Просто надо все тушить с небольшим количеством воды (лучше почаще подливать) и на медленном огне. Тогда вполне съедобно.

      добавлено 17.04.2008

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы
      photo_user
      Алина

      Соль - природный антигистамин. Отсутствие соли в рационе может послужить толчком для развития астмы. Одна важная оговорка - соль должна употребляться при достаточном количестве выпиваемой воды. Всем рекомендую прочитать книгу доктора медицины Ф. Батмангхелиджа "Ваше тело просит воды". Он вылечил тысячи астматиков (да и другие "неизлечимые" болезни успешно лечил) с помощью воды и соли. Это не выгодно фармагигантам, поэтому об этом вы никогда не услышите в рекламах или в широкотранслируемых передачах, если только какой энтузиаст от массмедиа найдется. Будьте здоровы!

      добавлено 21.03.2008

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы
      photo_user
      Марго

      Абсолютно согласна с Марией по поводу соли.Были проведены исследования и те дети ,пища которых стала подсаливаться после полутора лет,впоследствии имели гораздо лучшие показатели работы сердца,нежели те,которым рано стали добавлять в пищу соль. Девочки,давайте беречь своих малявочек. Ведь это зависит от нас))И не в соли дело,что они отказываются есть. надо прости время,чтоб привыкнуть.

      добавлено 12.02.2008

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы
      photo_user

      Соль ребенку нужна.Именно немного.А то,что дети не чувствуют соль и им еда не кажется противной-это заблуждение.Закладывае вкуса происходит внутриутробно.А солененькое в это время мы все лопаем.

      добавлено 27.02.2007

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы

      Согласна с Натальей. Моему бебику 8,5 месяцев. Девченки, стараюсь его копмить здоровой пищей, но он плюет все, что не содержит мяса. Супчики подсаливаю слегка, иначе какой бы ни был голодный, есть отказывается. Причем мяса или рыбы ему надо, чтобы было достаточное количество.На десерт обязательно мамины сиси высасывает. Но он у меня вроде пока (тьфу-тьфу) здоров. Не толстый, но рослый. Супчик такой с разными вариациями готовлю. Ест с удовольствием. Кстати, у меня двое взрослых детей и до сих пор, как приходят со школы, обязательно едят суп, борщ, что-нибудь жиденькое и горяченькое.

      добавлено 29.01.2007

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы
      photo_user
      Наталья

      По поводу соли и то, что не будет пища казаться противной не совсем согласна, я тоже не солила и не подслаживала пищу, но малышка плевалась всеми видами овощных блюд, а когда я добавила капелюшку соли-стала есть.

      добавлено 28.01.2007

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы
      photo_user
      Мария

      Ella, детям лучше как можно дольше не добавлять соли или сахара - их овощах достаточно вкусовых ароматизаторов, и пока они не привыкли к соли, им он не будет казаться противным :)

      добавлено 29.11.2006

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы
      photo_user
      Ella

      Очень хороший рецепт, то, что надо для маленьких деток. Сегодня я в первый раз приготовила супчик для ребенка. Только добавила туда обычную капусту, морковь, репчатый лук, укроп и петрушку. Ребенку понравилось. Также добавила маленькую щепоточку соли, чтобы вкус соли еле-еле улавливался, а суп не был слишком противным.

      добавлено 29.11.2006

      пожаловаться

      Укажите причину жалобы

      Подбор рецепта

      Расскажи друзьям
      Занеси в блокнот
      Добавь фотографию
      Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

      Сейчас на форуме

      Обсуждаемые рецепты

      alt
      ЭЛИНА

      ИЗВИНИТЕ,КОНЕЧНО,НО НАЗВАНИЕ..У МЕНЯ СРАЗУ ВСПЛЫВАЕТ ПЕРЕД ГЛАЗАМИ ГОЛЫЙ ТОЛСТЫЙ... читать далее

      ДОБАВЛЕН 1 день 9 часов 20 минут назад
      alt
      Dannybup

      We provide both real and fake documents online for sale. We provide drivers lice... читать далее

      ДОБАВЛЕН 5 дней 14 часов 39 минут назад
      alt
      Юлия

      Прекрасное блюдо ,очень приятный вкус,самое главное маринад ,пряностей должно бы... читать далее

      ДОБАВЛЕН 7 дней 10 часов 2 минуты назад