Как готовить
Салат со свежей, отваренной свеклой, нарезанной на кусочки, с отваренной на пару зеленой фасолью/брокколи/или спаржей. Добавьте зеленый лук или кольца репчатого и раскрошите сверху козий сыр.
Хрустящая булочка с маслом.
Фрукты: сухофрукты
Вода и/или сок
Для вегана: не используйте сыр и добавьте поджаренные подсолнечные или кунжутные семечки.
На заметку
Если салат не будет съеден сразу же, храните сыр отдельно и добавьте только перед употреблением. Можно заправить этот салат оливковым маслом и посыпать черным перцем.
Нет, вареную свеклу в детстве я сама обожала! Но вот ЛУК! Да и свежий! Это полезно, не отрицаю, но вот какой ребенок будет его кушать, причем в школе, при всей остальных ребятках. Лучше зеленью заменить. Ну и козий сыр заменить на тот, который ребенок любит, если конечно, вообще его любит.
добавлено 26.11.2007
И интересно у кого это дети едят козий сыр, да ещё и вместе с варёной свёклой и брокколи! Да уж...
добавлено 1.11.2007
Не понимаю - уже не 1-й раз в завтраках для школы предлагается лук!
добавлено 28.10.2007
