Авторизация

Творожок для малышей с лимоном

Творожок для малышей с лимоном

детские блюда

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1 литр молока
2 стол ложки свежевыжатого лимонного сока

Как готовить

Этот рецепт мне дала моя мама, у моей дочки аллергия на коровье молоко и я ей делала творог таким образом из козьего молока. Очень удобно, быстро и аллергии на него не было, не смотря на то, что там лимон.

Довести молоко до кипения, как только начнет подниматься - влить лимонный сок, размешать и выключить. Творожок для малышей с лимоном готов!

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Ольга

    А оставшуюся сыворотку добавляю в тесто для блинов, в совокупности с творожком получается отличный полдник!

    добавлено 22.06.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    Хороший рецепт. Я делаю творог немного иначе. Рецептом поделилась моя тетя. которая лет 25 назад таким творожком кормила моих сестренок.Как только у моей дочки стали прорезываться зубки я стала кормить ее таким творогом.0,5 л молока;1 ст.л. кефира (он дает кислинку, поэтому, если ребенок не любит кислый творог, то можно и без кефира обойтись);1 капсула хлорида кальция 9продается в аптеке)- если молоко жирное и 2 капсулы - если молочко не очень отличается жирностью.Я всегда сначала добавляю 1 капсулу и, если вижу, что молоко плохо "сворачивается", тогда уже добавляю вторую.Молоко поставить на огонь и, когда оно немного подогреется, добавить кефир и хлорид кальция.Ждем пока образуются комочки творога и от молока останется только сыворотка. Через марлю или через мелкое сито процеживаем и творог готов! Вкусно и очень полезно. Дочке творог делаю с растертым бананом (и сластить не надо!), ей так больше всего нравится да и кальций с фруктами отлично усваивается.Приятного аппетита!

    добавлено 22.06.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ле$ик

    Для особо одарённых: лимон, единственный цитрус, который не вызывает аллергии.

    добавлено 10.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ле$ик

    Для особо одарённых: лимон, единственный цитрус, который не вызывает аллергии.

    добавлено 10.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    mariska

    Отличный способ приготовления творожка! Также готовят панир (для индийских блюд)

    добавлено 1.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Кстати, вместо лимонного сока можно использовать сок смородины или крыжовника. Тоже вкусно получается. И можно людям, страдающим аллергией на цитрусовые.

    добавлено 22.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Спасибо за рецепт, Елена! Очень просто и вкусно!

    добавлено 16.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ольга

    А дальше все элементарно просто. Немного остудив полученное "месиво" выливаем, нет скорее проливаем через марлю ( марлю сложить в 4 слоя). Все что осталось в марле, вместе с марлей подвешиваем. С низу лучше поставить миску,т. к. сыровотка будет еще стекать. И на всю ночь. ВСЕ!!!!!!!!

    добавлено 3.05.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    и что делать дальше?

    добавлено 2.05.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    ЭЛИНА

    ИЗВИНИТЕ,КОНЕЧНО,НО НАЗВАНИЕ..У МЕНЯ СРАЗУ ВСПЛЫВАЕТ ПЕРЕД ГЛАЗАМИ ГОЛЫЙ ТОЛСТЫЙ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 18 часов 25 минут назад
    alt
    Dannybup

    We provide both real and fake documents online for sale. We provide drivers lice... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 23 часа 44 минуты назад
    alt
    Юлия

    Прекрасное блюдо ,очень приятный вкус,самое главное маринад ,пряностей должно бы... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 19 часов 7 минут назад