Айве
Укрепляет имунную систему организма.
Айву культивирут более 4000 лет. Родина ее - Кавказ и прилежащие районы Ирана. Айва богата витаминами С, группы В, органическими кислотами, калием. Содержит она соли кальция, магния, железа. Характерный аромат плодам придает эфирное масло. Плоды и, особенно, семена используют в медицине как вяжущее и обволакивающее средство. Калий способствует выведению жидкости из организма.
Урожай созревает с сентября по ноябть. Зрелые плоды светящегося желтого цвета, крепкие и с сильным ароматом. На них часто бывают темные пятна, однако это не вредит вкусу.
Зрелую айву следует хранить в холодильнике, завернутую в бумагу. Тогра плоды останутся свежими несколько недель.
Из нее варят вкусные джемы, варенье, компоты, тушат с лимонным соком, ванилью или медом. Тушеную айву подают к блюдам из дичи и птицы.
> Рецепты с айвой
- Aбрикосовое пюре с рисом есть отзыв!
- Абрикосовое пюре с яблоком и грушей есть отзыв!
- "живой" творожок есть отзыв!
- Мусс из моркови и кабачков есть отзыв!
- Первое фруктовое пюре есть отзыв!
- Пюре из картофеля или тыквы есть отзыв!
- Пюре из тыквы с грушей есть отзыв!
- Пюре с яблоком или грушей есть отзыв!
- Рикотта с грушевым пюре есть отзыв!
- Меню школьного завтрака для семилетнего есть отзыв!
- Яблочная манка есть отзыв!
@nn: Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее
JamesHed: Заказать seo оптимизация продвижение сайтов в поисковых системах По всем возникш... читать далее