Авторизация

СУПЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Необходимой составляющей питания для растущего организма являются супы для детей, рецепты каждой маме стоит знать и помнить о том, что супы для детей в любой своей вариации должны получаться максимально полезными для ребенка.

Важным моментом в достижении подобной цели является правильная подборка ингредиентов. Общее требование – все они должны быть свежими. Что касается овощей, то выбирать нужно те из них, которые по возрасту уже разрешено принимать в пищу малышу. Рекомендуется исключительно при помощи варки готовить супы для детей, рецепты, в которых предполагается жарение, не очень подходят детям.

Что касается мясных супов для детей, то тут предпочтительно использование нежирной курятины для ребят младше трех лет и постной говядины для тех, кто старше. Мясо можно заменить куриной печенью. Она полезна и питательна одновременно.

Рецепт супа для детей разрешается разнообразить, экспериментируя с добавлением той или иной крупы. Оптимально использование риса и гречки. Более тяжелыми для детского желудка считаются пшеница, перловка, пшено. Они больше подходят для меню детей школьного и дошкольного возраста.

Хотя бы раз в неделю будет полезно заняться готовкой рыбного супа для детей. Предпочтение сортам рыбы с низким содержанием жира. Даже если используется продукт с небольшим количеством костей, полученный из него бульон нужно процедить, прежде чем добавлять все остальные ингредиенты.

Резать составляющие для супа желательно мелкими кусочками. Малышам, не успевшим обзавестись зубами и толком не научившимся жевать, будет гораздо проще насладиться кулинарными изысками мамы, если она подаст их в виде пюре.

Единственная специя, которой есть место в детском супе – соль. И то в небольшом количестве. Другое дело зелень – ее можно и больше положить, если, конечно, дети против этого протестовать не станут. Малыши, как правило, ее не очень жалуют.

Необходимой составляющей питания для растущего организма являются супы для детей, рецепты каждой маме стоит знать и помнить о том, что супы для детей в любой своей вариации должны получаться максимально полезными для ребенка.

Важным моментом в достижении подобной цели является правильная подборка ингредиентов. Общее требование – все они должны быть свежими. Что касается овощей, то выбирать нужно те из них, которые по возрасту уже разрешено принимать в пищу малышу. Рекомендуется исключительно при помощи варки готовить супы для детей, рецепты, в которых предполагается жарение, не очень подходят детям.

Что касается мясных супов для детей, то тут предпочтительно использование нежирной курятины для ребят младше трех лет и постной говядины для тех, кто старше. Мясо можно заменить куриной печенью. Она полезна и питательна одновременно.

Рецепт супа для детей разрешается разнообразить, экспериментируя с добавлением той или иной крупы. Оптимально использование риса и гречки. Более тяжелыми для детского желудка считаются пшеница, перловка, пшено. Они больше подходят для меню детей школьного и дошкольного возраста.

Хотя бы раз в неделю будет полезно заняться готовкой рыбного супа для детей. Предпочтение сортам рыбы с низким содержанием жира. Даже если используется продукт с небольшим количеством костей, полученный из него бульон нужно процедить, прежде чем добавлять все остальные ингредиенты.

Резать составляющие для супа желательно мелкими кусочками. Малышам, не успевшим обзавестись зубами и толком не научившимся жевать, будет гораздо проще насладиться кулинарными изысками мамы, если она подаст их в виде пюре.

Единственная специя, которой есть место в детском супе – соль. И то в небольшом количестве. Другое дело зелень – ее можно и больше положить, если, конечно, дети против этого протестовать не станут. Малыши, как правило, ее не очень жалуют.

Подбор рецепта

Комментарии
alt

Елена: Какой же это суп ...это густая каша....дебилы. повара блин.... читать далее

alt

Михаил: Не хватает добавить ещё соотношения воды(мл),соли(гр) стою над кострюлей думаю с... читать далее

Быстро и вкусно
Картофельные оладьи из лосося с луком-пореем
Натереть 3 слегка недоваренные картофелины на терке. Добавить 2 порезанных и обжаренных пера лука-порея и 225 гр готового лосося, разобранного на кусочки. Приправить лимонным соком, солью и перцем. Перемешать и сформировать 4 котлеты, обжарить в растопленном масле около 10 мин до корочки с обеих сторон.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Сентябрь / Октябрь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
262728293012
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Немного об...
Арбузах Арбуз, оказывается, знали в Египте еще 4000 лет назад. Первые арбузы были посеяны на юге России по царскому указу (от 11 ноября 1660 года), причем предписывалось: как только диковинные овощи поспеют, немедленно доставить их в Москву. При Петре I арбузы уже не ввозили из-за границы. Их часто подавали во дворцах. Но опять-таки не свежими, а вымоченными в сахарном сиропе. Следует заметить, что арбузы известны не только как лакомство, но и как лекарство. Их сочные плоды используют как мочегонное средство при отеках почечного и сердечно—сосудистого происхождения. В них полно хорошо усвояемой фруктозы, витаминов группы В, микроэлементов. Весьма привлекателен арбуз для сидящих на диете, ведь мякоть арбуза малокалорийна (в 100 г около 38 ккалорий) и ее можно употреблять в больших количествах, чтобы имитировать насыщение. > Рецепты с арбузом