Авторизация
alt

ОТЗЫВЫ О КНИГЕ "АЗБУКА ВИНА" "Is very wide-open to many countries not su...

0
1 апреля 2014
alt

13 февраля 2003 года в одном из самых изысканных ресторанов Москвы – обновл...

0
1 апреля 2014
alt

20 марта 2003 года в совершенно новом, одном из самых стильных ресторанов М...

0
1 апреля 2014
alt ЕСТЬ ОТЗЫВ

22 апреля 2003 года, 19.00Ресторан «Бульвар»Шеф – чемпион Франции среди мол...

1
1 апреля 2014
alt

4 июня 2003 года состоялся очередной гастрономический ужин для членов Ро...

0
1 апреля 2014
alt

9 июля 2003 года состоялся очередной гастрономический ужин для членов Росси...

0
1 апреля 2014
alt

25 сентября 2003 года после небольшого летнего перерыва состоялся очередной...

0
1 апреля 2014
alt

04 ноября 2003 года состоялась очередная лекция-дегустация в ресторане «Губ...

0
1 апреля 2014
alt

15 октября 2003 года в ресторане «Губернаторский» состоялась необычная лекц...

0
1 апреля 2014
alt

30 октября 2003 года в ресторане «Бородино», состоялся очередной гастрономи...

0
1 апреля 2014

Подбор рецепта

Быстро и вкусно
Рыбные котлеты на скорую руку:
Смешать 1 банку консервированного лосося с картофельным пюре (можно использовать картофельное пюре из пакетика), добавить порезанные перья зеленого лука, измельченный красный жгучий перец чили и приправить. Сформировать котлеты, обвалять их в взбитом яйце и муке. Обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Январь / Февраль
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
13141516171819
20212223242526
272829303112
3456789
10111213141516
Немного об...
Айве Укрепляет имунную систему организма. Айву культивирут более 4000 лет. Родина ее - Кавказ и прилежащие районы Ирана. Айва богата витаминами С, группы В, органическими кислотами, калием. Содержит она соли кальция, магния, железа. Характерный аромат плодам придает эфирное масло. Плоды и, особенно, семена используют в медицине как вяжущее и обволакивающее средство. Калий способствует выведению жидкости из организма. Урожай созревает с сентября по ноябть. Зрелые плоды светящегося желтого цвета, крепкие и с сильным ароматом. На них часто бывают темные пятна, однако это не вредит вкусу. Зрелую айву следует хранить в холодильнике, завернутую в бумагу. Тогра плоды останутся свежими несколько недель. Из нее варят вкусные джемы, варенье, компоты, тушат с лимонным соком, ванилью или медом. Тушеную айву подают к блюдам из дичи и птицы. > Рецепты с айвой