
Понадобится
200 г свежей капусты, 12 г масла, 6 г 3%-ного уксуса, 5 сахара
Как готовить
Капусту шинкуют, добавляют воду, масло, соль, закрывают крышкой и варят до полуготовности. Затем добавляют сахар, уксус, снимают крышку и уваривают до тех пор, пока вся жидкость не выпарится и капуста слегка не подрумянится.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Комментарии (3)

ballantre
И получается прелестная начинка для пирожков!Более с ней делать нечего...
добавлено 18.08.2010


елена
капуста получилась отменная правда остается много рассола
добавлено 7.10.2005