Авторизация

ОМЛЕТ ФРАНЦУЗСКИЙ БИСКВИТНЫЙ

ОМЛЕТ ФРАНЦУЗСКИЙ БИСКВИТНЫЙ

блюда на завтрак

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 1 порцию:
2 яйца
1 чайная ложка манной крупы
пара ломтиков колбасы или ветчины
1/3 стакана молока
растительное масло для жарки
соль, перец - по вкусу

Как готовить

Яйца взбить, добавить манку и молоко, приправы, соль.
Колбасу нарезать небольшими кубиками и слегка обжарить на большой сковороде в растительном масле. Потом вылить туда же взбитую яичную смесь. Незадолго до готовности омлета буквально на 1 минуту накрыть сковороду крышкой - омлет станет еще пышнее.

Разрезать готовый омлет на порции и аккуратно выложить на тарелки.
Для красоты и яркости капнуть сверху несколько капель кетчупа.
Гарнировать зеленым горошком, оливками, маринованными или свежими огурчиками и т.д..

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Мария

    Французам, видимо нравится.

    добавлено 8.11.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    _Елена_

    Не очень впечатлило. Обычный омлет без манки мне нравится больше. А этот потерял всю присущую омлетам нежность и сочность.Хотя, кому как...

    добавлено 11.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HarleyZESTY

    IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 5 часов 15 минут назад
    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 20 часов 24 минуты назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 20 часов 37 минут назад