Авторизация

ЯИЧНИЦА-ГЛАЗУНЬЯ

блюда к завтраку

Источник:

Время приготовления: 5 мин + 5 мин

1 апреля 2014

Как готовить

1. В сковороду, стоящую на плите, добавить 2 ст л масла.

2. Разбить яйца в часшку, затем дать им соскользнуть в сковороду. Они могут пузириться и масло - брызгаться. Полейте желток горячим жиром из сковородки, пока он не начнет менять цвет.

3. Лопаткой аккуратно поднять яйцо из сковороды и сразу же подавать.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Михалыч

    Я делаю чуть по другому. 2-3 ст.л. сливочного масла растопить и сразу же добавить яйца (масло должно быть с пенкой и только начинать шковорчать), посолить, посчитать до 10, выключить огонь и накрыть крышкой, оставить на минутку. Готово, желток жидкий, вкуса необыкновенного.... Приятного аппетита!

    добавлено 23.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HarleyZESTY

    IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 18 часов 46 минут назад
    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 9 часов 55 минут назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 10 часов 8 минут назад