Понадобится
2 кг огурцов, 1.3 л яблочного сока, 3 веточки сосны, 50 г сахара, 50 г соли.
Как готовить
Огурцы вымыть, обдать кипятком, затем - холодной водой. Уложить в банку вместе с сосновыми веточками (используют только самые нежные кончики веток длиной 7-10 см). Добавить в яблочный сок сахар, соль, кипящим раствором провести трехкратную заливку и банку закатать.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Комментарии (1)

Мария
ужасный рецепт. Все огурцы съежились, скукожились. На вкус - ужас, как будто елку жуешь
добавлено 12.01.2009