Авторизация

МЕНЮ ДЛЯ ДРУЖЕСКОГО ЗАСТОЛЬЯ

меню

1 апреля 2014

Как готовить

Чтобы ваш праздник удался
Когда у вас не очень хорошее настроение или вы устали – необходимо приободриться. Самое лучшее – устроить дружеское застолье и пригласить любимых друзей. Воспользуйтесь этими рецептами и советами!

Расчитывайте на большее количество гостей
* Спаржу и гарнир можно пиготовить в духовке. Спаржу с кипящей подсоленной водой, маслом и сахаром поместите в сковороду, накройте фольгой и тушите 25 минут при 190 С.
* Для гарнира налейте тесто в смазанную жиром форму слоем в 1 см. Выпекайте в духовке при 180 С, пока оно не загустеет. Затем переверните, испеките до готовности, разомните и обжарьте в сливочном масле.

Правильно подбирайте напитки
Из всего ассортимента имеющихся в продаже вин выберете несколько, чтобы все гости остались довольны.
* Представленные здесь блюда гармонируют с сухими виноградными винами – белыми и красными. Особенно хороши грузинские вина – каберне, кинзмараули и ахашени.
* В качестве десертного вина можно предложить токай или кагор. Не забудьте про шампанское: оно является хорошим аперитивом.

МЕНЮ
на восемь персон

Суп из полбы с зеленью
Голубцы в листьях шпината
Хрустящие плетенки
Спаржа с гарниром
Копченая форель

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Все супер! Правда я немного модифицировал. Люблю кисленькие помидоры, а за три д... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 1 час 44 минуты назад
    alt
    Татьяна

    Отличный рецепт! Только фриарелли это совсем другие овощи, зелёные побеги с лист... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 1 час 37 минут назад
    alt
    Лилия

    Какой то летний вариант капусняка,вообще знаю готовят с квашенной капустой,интер... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 4 часа 6 минут назад