Авторизация

МАРИНОВАННАЯ КЛУБНИКА

МАРИНОВАННАЯ КЛУБНИКА

заготовки

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

450 г клубники
цедра и сок 1 лайма, 1 лимона и 1 грейпфрута
2 маленьких луковицы
1 зубчик чеснока
50 г меда
100 г сахара
1 ч л корицы
1 ч л мускатного ореха
несколько гвоздик
вода
350 мл уксуса

Как готовить

Прекрасный подарок для любимого человека (и для себя-любимого тоже!).

1. Очистить клубнику от хвостиков и мелко порезать; мелко порезать лук и чеснок.

2. Положить все ингредиенты кроме уксуса в кастрюлю с толстым дном и добавить достаточно воды, чтобы она покрывала продукты. Довести до кипения и варить, пока смесь не будет мягкой и пюреобразной.

3. Добавить уксус и варить.

4. Упаковать в подогретые стерилизованные банки. Плотно запечатать.

Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Получается чатни, только клубничный. Очень оригинально, а из чего сделано непосвященным трудно понять. Подходит к мясу, шашлыкам, неплохо к рису и т.д.

    добавлено 12.10.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    добавлено 12.10.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Дарья

    Люди, кто-нибудь рискнул воплотить эту фантазию в жизнь? Какие впечатления?Интересно, с чем сие произведение предполагается употреблять?

    добавлено 22.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    + Прогулки / пробежки на свежем воздухе хорошо помогают... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 часов 46 минут назад
    alt
    Ольга

    Очень, очень вкусно. Регулярно делаю.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 15 часов 34 минуты назад
    alt
    Наталья

    Спасибо за рецепт. Великолепные получились чебуреки. Нежные, красивые и очень вк... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 10 часов 37 минут назад