Авторизация

МАРИНОВАННАЯ КАРАМБОЛЬ

МАРИНОВАННАЯ КАРАМБОЛЬ

заготовки

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

3-4 карамболи
2 см кусок имбиря
250 мл яблочноог уксуса
125 мелкого сахара
1 красных чили
1 палочка корицы
1 шт бадьяна

Как готовить

Эти маленькие звездочки выглядят восхитительно, если красиво упаковать их в банки красиво !

1. Тонко нарезать карамболь. Промыть имбирь, но не очищать. Мелко порезать чили.

2. Положить уксус и сахар в большую кастрюлю, нагреть медленно, пока сахар не растворится.

3. Добавить имбирь, чили, палочку корицы и бадьян, варить 1 минуту. Снять с огня.

4. Разложить кусочки карамболы в подогретые стерилизованные банки, прижимая кусочки к стенкам. Полить маринадом, Запечатать и дать остыть. Поставить в холодильник на 1 месяц.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Действительно, интересно, что это за зверь такой, \"фрукт-звезда\". Вряд ли карамбола, так бы и сказали. Не называют же апельсины \"оранжевыми мячиками\".

    добавлено 4.08.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    имеется в виду карамбола?

    добавлено 17.10.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Светлана

    Спасибо за рецепт, быстро, вкусно, очень просто. Ароматная выпечка, доступная д... читать далее

    ДОБАВЛЕН 22 часа 31 минута назад
    alt
    Andreisnx

    Дренажные скважины в Минске — Бурение под Ключ Скважина для дренажа нужна для т... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 14 часов 4 минуты назад
    alt

    А про очерёдность закладки индигредиентов не забыли?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 5 часов 38 минут назад