Все любят пикник, так что выбирайте место, собирайте друзей и отправляйтесь на пикник, вооружившись нашим меню и планом его подготовки. Мы подобрали оригинальные, неизбитые рецепты, вкусные и незамысловатые одновременно. МЕНЮ на 8 персон
Пирог с курицей, сыром рикотта и шпинатом
Пицца с оливками, артишоками и колбасой чоризо
Салат из запеченного баклажана и помидоров
Салат с кускусом, чили и салатом рокет
Меренги с компотом из черных ягод
Шоколадный торт с маскапоне и ягодами ПЛАН ЗА ДЕНЬ Запечь пирог с курицей.
Сделать основу для пиццы.
Запечь баклажаны для салата.
Сделать шоколадный торт (без крема).
Сделать меренги и ягодный компот.
УТРОМ
Подготовить начинку для пиццы.
Сделать салат с кусусом.
Сделать салат из запеченных баклажанов.
Сделать крем с ягодами для шоколадного торта.
ВИННЫЕ СОВЕТЫ
Перед тем, как отправляться, охладите розовые и белые вина.
Перевозите их в отдельной коробке/холодильнике.
В очень жаркий день охладите и красные вина, чтобы они не слишком сильно нагрелись до приезда на пикник.
УКРАШЕНИЕ СТОЛА
Возьмите с собой по набору пластиковой или одноразовой посуды, завязанному в хлопковую салфетку контрастного цвета. Просто разделите посуду на индивидуальные наборы для каждого человека; разложите стопками. Подогните два противоположных угла салфетки в центр. В середину поставьте стопку посуды; поднимите 2 оставшихся угла салфетки и завяжите их сверху на один узел. Закрепите прищепкой.
По возможности найдите недорогой цветной пластиковый набор - они отлично выглядят и очень легкие.