ГлавнаяПраздничные меню, рецепты завтраков, рецепты в микроволовке и горшочках, консервированиеЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕВкусный овощной салат

Вкусный овощной салат

заготовки

Источник: Svetlana Vodeneeva

1 апреля 2014

Понадобится

1 кг помидоp
1 кг огуpцов
1 кг лука
1 кг моpкови
1 кг пеpца
1 стакан масла pастительного
7 чайных ложек соли
7 чайных ложек сахаpа
1 солов.ложка уксусной эсенции

Как готовить

Тушить 15 минут, гоpячим pазложить по банкам.
Или:
Сыpым pазложить по банкам и стеpилизовать 15-20 минут, закатать и под шубу.

Вот такой вкусный овощной салат!

Подписаться на комментарии

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (4)

"А что значит "под шубу"?Объясните, пожалуйста"это значит, что используется "медленная пастеризация" - банки после закупоривания укутать чем-то теплым, чтобы они остывали как можно медленнее. Автор вот шубу старую использует )))

добавлено 19.07.2010

пожаловаться

Ольга

А что значит "под шубу"?Объясните, пожалуйста

добавлено 11.07.2010

пожаловаться

добавлено 15.02.2010

пожаловаться

Эмиль

спасибо

добавлено 27.08.2009

пожаловаться

Смотрите также

Сейчас на форуме

Салаты без майонеза-2
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: filka, сегодня в 14:41.
Реклама, которая так достала
(раздел: Книга жалоб и предложений)

автор: filka, сегодня в 14:16.
Итальянская выпечка-2
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: Lien_74, сегодня в 14:15.
Кулинарные отчёты с праздников и посиделок по разным поводам
(раздел: Меню на все случаи жизни)

автор: vesennee, сегодня в 12:39.
ФМ-667: Пряные ассоциации
(раздел: КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ)

автор: Lien_74, сегодня в 12:12.
Лену-Lien_74 поздравляем с Днем рождения! (2 октября)
(раздел: Поздравлялки)

автор: Lien_74, сегодня в 12:08.
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) - 2
(раздел: Авторские темы)

автор: Lien_74, сегодня в 12:03.
Ищу ССЫЛКУ НА ФОРУМЕ - 4
(раздел: Поиск рецептов)

автор: Irkin, вчера в 08:36.
Соленья-3
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: LaraN, 01/10/2022 в 13:55.
Брауни - шоколадное пирожное
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: *Svetochka*, 30/09/2022 в 14:53.
И снова о шоколаде + тема А любите ли Вы шоколад?-2
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: *Svetochka*, 30/09/2022 в 14:50.
Израильская кухня-3
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: *Svetochka*, 30/09/2022 в 14:41.
ФМ - 666. Праздник каждый день
(раздел: КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ)

автор: *Svetochka*, 29/09/2022 в 15:35.
А что у вас сегодня на столе? - 23
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: Klarissa, 29/09/2022 в 13:54.
Сладкие рулеты и рулетики
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: Gveret, 29/09/2022 в 08:49.