ГлавнаяПраздничные меню, рецепты завтраков, рецепты в микроволовке и горшочках, консервированиеЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕВкусный овощной салат

Вкусный овощной салат

заготовки

Источник: Svetlana Vodeneeva

1 апреля 2014

Понадобится

1 кг помидоp
1 кг огуpцов
1 кг лука
1 кг моpкови
1 кг пеpца
1 стакан масла pастительного
7 чайных ложек соли
7 чайных ложек сахаpа
1 солов.ложка уксусной эсенции

Как готовить

Тушить 15 минут, гоpячим pазложить по банкам.
Или:
Сыpым pазложить по банкам и стеpилизовать 15-20 минут, закатать и под шубу.

Вот такой вкусный овощной салат!

Подписаться на комментарии

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (4)

"А что значит "под шубу"?Объясните, пожалуйста"это значит, что используется "медленная пастеризация" - банки после закупоривания укутать чем-то теплым, чтобы они остывали как можно медленнее. Автор вот шубу старую использует )))

добавлено 19.07.2010

пожаловаться

Ольга

А что значит "под шубу"?Объясните, пожалуйста

добавлено 11.07.2010

пожаловаться

добавлено 15.02.2010

пожаловаться

Эмиль

спасибо

добавлено 27.08.2009

пожаловаться

Смотрите также

Сейчас на форуме

ФМ-588: Вместо валенок перчатки натянул себе на пятки...
(раздел: КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ)

автор: Zhanara_IGr, сегодня в 05:05.
Копилочка
(раздел: ФМ: Совет дежурных)

автор: Владимирова, сегодня в 03:25.
И снова о шоколаде + тема А любите ли Вы шоколад?-2
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: vesennee, вчера в 14:14.
13 октября день рождения у Асеньки-Гржемилек!!!
(раздел: Поздравлялки)

автор: neolga, вчера в 12:03.
3 октября День рождения у Марины-pypcik!
(раздел: Поздравлялки)

автор: neolga, вчера в 12:01.
Пироги и пирожки (часть четвёртая)
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: neolga, вчера в 11:55.
Яблочный пирог - 2
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: neolga, вчера в 11:53.
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) - 2
(раздел: Авторские темы)

автор: Gveret, вчера в 11:43.
Рецепты из Агафьина сундучка - 2...
(раздел: Авторские темы)

автор: Lien_74, вчера в 08:24.
Наши любимые торты - 8
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: vesennee, 18/10/2020 в 18:39.
Из дальних странствий возвратясь - 4
(раздел: Авторские темы)

автор: Лилеша, 18/10/2020 в 16:43.
Тыква (Страдания с тыквой)
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: Gveret, 18/10/2020 в 14:20.
Пшёнка
(раздел: Поиск рецептов)

автор: Gveret, 18/10/2020 в 14:17.
Кино хорошее и не очень (делимся мыслями) - 8
(раздел: Разговоры без границ)

автор: Irchen, 17/10/2020 в 19:03.
Готовим в микроволновке
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: neolga, 15/10/2020 в 09:47.