ГлавнаяПраздничные меню, рецепты завтраков, рецепты в микроволовке и горшочках, консервированиеЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕВкусный овощной салат

Вкусный овощной салат

заготовки

Источник: Svetlana Vodeneeva

1 апреля 2014

Понадобится

1 кг помидоp
1 кг огуpцов
1 кг лука
1 кг моpкови
1 кг пеpца
1 стакан масла pастительного
7 чайных ложек соли
7 чайных ложек сахаpа
1 солов.ложка уксусной эсенции

Как готовить

Тушить 15 минут, гоpячим pазложить по банкам.
Или:
Сыpым pазложить по банкам и стеpилизовать 15-20 минут, закатать и под шубу.

Вот такой вкусный овощной салат!

Подписаться на комментарии

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (4)

"А что значит "под шубу"?Объясните, пожалуйста"это значит, что используется "медленная пастеризация" - банки после закупоривания укутать чем-то теплым, чтобы они остывали как можно медленнее. Автор вот шубу старую использует )))

добавлено 19.07.2010

пожаловаться

Ольга

А что значит "под шубу"?Объясните, пожалуйста

добавлено 11.07.2010

пожаловаться

добавлено 15.02.2010

пожаловаться

Эмиль

спасибо

добавлено 27.08.2009

пожаловаться

Смотрите также

Сейчас на форуме

ФМ574:Проникновенье наше по планете особенно заметно вдалеке
(раздел: КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ)

автор: Iden, сегодня в 10:27.
Сборное овощное рагу и другие блюда из смеси овощей
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: Соня, сегодня в 10:26.
Сконы
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: Iden, сегодня в 10:24.
Не открываются фотографии
(раздел: Книга жалоб и предложений)

автор: Gveret, сегодня в 09:26.
Реклама, которая так достала
(раздел: Книга жалоб и предложений)

автор: Gveret, сегодня в 09:12.
Кино хорошее и не очень (делимся мыслями) - 8
(раздел: Разговоры без границ)

автор: Irchen, вчера в 16:52.
Копилочка
(раздел: ФМ: Совет дежурных)

автор: Гржемилек, вчера в 12:25.
Рапорт о технических проблемах на сайте-2
(раздел: Книга жалоб и предложений)

автор: Hardi, 12/07/2020 в 18:59.
Хорошее чтение-4
(раздел: Разговоры без границ)

автор: Rorik, 11/07/2020 в 19:28.
Из дальних странствий возвратясь - 4
(раздел: Авторские темы)

автор: Gveret, 11/07/2020 в 16:44.
А что у вас сегодня на столе? - 23
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: Gveret, 11/07/2020 в 09:57.
Вкусный домашний хлеб на закваске
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: Gveret, 09/07/2020 в 18:29.
Соленья-3
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: Gveret, 09/07/2020 в 17:30.
Рыба на любой вкус
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: Gveret, 09/07/2020 в 17:23.
7 июня у Алёнушки-Аленка Ник - День рождения!
(раздел: Поздравлялки)

автор: чайнаяложка, 08/07/2020 в 09:44.