ГлавнаяПраздничные меню, рецепты завтраков, рецепты в микроволовке и горшочках, консервированиеЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕВкусный овощной салат

Вкусный овощной салат

заготовки

Источник: Svetlana Vodeneeva

1 апреля 2014

Понадобится

1 кг помидоp
1 кг огуpцов
1 кг лука
1 кг моpкови
1 кг пеpца
1 стакан масла pастительного
7 чайных ложек соли
7 чайных ложек сахаpа
1 солов.ложка уксусной эсенции

Как готовить

Тушить 15 минут, гоpячим pазложить по банкам.
Или:
Сыpым pазложить по банкам и стеpилизовать 15-20 минут, закатать и под шубу.

Вот такой вкусный овощной салат!

Подписаться на комментарии

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (4)

"А что значит "под шубу"?Объясните, пожалуйста"это значит, что используется "медленная пастеризация" - банки после закупоривания укутать чем-то теплым, чтобы они остывали как можно медленнее. Автор вот шубу старую использует )))

добавлено 19.07.2010

пожаловаться

Ольга

А что значит "под шубу"?Объясните, пожалуйста

добавлено 11.07.2010

пожаловаться

добавлено 15.02.2010

пожаловаться

Эмиль

спасибо

добавлено 27.08.2009

пожаловаться

Смотрите также

Сейчас на форуме

ФМ-621: Каша - мать наша
(раздел: КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ)

автор: Gveret, сегодня в 12:35.
Реклама, которая так достала
(раздел: Книга жалоб и предложений)

автор: Gveret, вчера в 18:33.
Хорошее чтение-4
(раздел: Разговоры без границ)

автор: *Svetochka*, вчера в 04:12.
Люди в Израиле-12
(раздел: Разговоры без границ)

автор: Gveret, 18/09/2021 в 10:59.
ФМ-620: Весна красна цветами, а осень - пирогами!
(раздел: КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ)

автор: Гржемилек, 16/09/2021 в 19:50.
Салаты без майонеза-2
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: Gveret, 16/09/2021 в 19:28.
Когда, кроме курицы, ничего больше нет - 2
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: Gveret, 16/09/2021 в 18:20.
Куриные грудки
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: neolga, 16/09/2021 в 07:47.
Копилочка
(раздел: ФМ: Совет дежурных)

автор: neolga, 15/09/2021 в 15:08.
Рош Хашана
(раздел: Меню на все случаи жизни)

автор: Gveret, 15/09/2021 в 13:41.
Печенье-4
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: neolga, 15/09/2021 в 11:29.
Итальянская паста и соусы к ней
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: neolga, 15/09/2021 в 10:32.
А мне бы супчику, да понаваристей-2
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: neolga, 15/09/2021 в 09:56.
Израильская кухня-3
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: Gveret, 15/09/2021 в 08:18.
Выпечка с грушами
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: Gveret, 10/09/2021 в 10:46.