ГлавнаяПраздничные меню, рецепты завтраков, рецепты в микроволовке и горшочках, консервированиеЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕВкусный овощной салат

Вкусный овощной салат

заготовки

Источник: Svetlana Vodeneeva

1 апреля 2014

Понадобится

1 кг помидоp
1 кг огуpцов
1 кг лука
1 кг моpкови
1 кг пеpца
1 стакан масла pастительного
7 чайных ложек соли
7 чайных ложек сахаpа
1 солов.ложка уксусной эсенции

Как готовить

Тушить 15 минут, гоpячим pазложить по банкам.
Или:
Сыpым pазложить по банкам и стеpилизовать 15-20 минут, закатать и под шубу.

Вот такой вкусный овощной салат!

Подписаться на комментарии

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (4)

"А что значит "под шубу"?Объясните, пожалуйста"это значит, что используется "медленная пастеризация" - банки после закупоривания укутать чем-то теплым, чтобы они остывали как можно медленнее. Автор вот шубу старую использует )))

добавлено 19.07.2010

пожаловаться

Ольга

А что значит "под шубу"?Объясните, пожалуйста

добавлено 11.07.2010

пожаловаться

добавлено 15.02.2010

пожаловаться

Эмиль

спасибо

добавлено 27.08.2009

пожаловаться

Смотрите также

Сейчас на форуме

Эти всеми обожаемые баклажаны-2
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: vesennee, сегодня в 18:50.
ФМ - 614. По странам и континентам. Латвия.
(раздел: КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ)

автор: Zhanara_IGr, сегодня в 18:10.
Наша Алла ушла....
(раздел: Разговоры без границ)

автор: Lisja, сегодня в 18:09.
Секреты немецкой кухни - 2
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: Antionevax, сегодня в 15:55.
Латвийская кухня
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: Gveret, сегодня в 15:43.
Этот любимый ТУНЕЦ!!
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: vesennee, сегодня в 14:13.
Расписание дежурств
(раздел: ФМ: Совет дежурных)

автор: Гржемилек, сегодня в 09:53.
ФМ-613: По волне моей памяти...
(раздел: КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ)

автор: Alenka Nik, вчера в 18:59.
7 июня у Алёнушки-Аленка Ник - День рождения!
(раздел: Поздравлялки)

автор: Alenka Nik, вчера в 17:46.
Вкусные закуски-2
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: vesennee, вчера в 14:23.
Салаты без майонеза-2
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: neolga, 16/06/2021 в 08:22.
Копилочка
(раздел: ФМ: Совет дежурных)

автор: neolga, 16/06/2021 в 08:04.
Итальянская пицца
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: Gveret, 13/06/2021 в 19:25.
Итальянская кухня-2
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: Gveret, 13/06/2021 в 18:43.
Малокалорийные блюда. Рецепты
(раздел: Здоровый образ жизни)

автор: ElenaPrekrasnaja, 12/06/2021 в 14:27.