Как готовить
Это искусительное меню в испанском стиле специально создано для спокойного и расслабленного приема гостей. С помощью наших полезных советов и простого плана подготовки блюд, вы сможете насладиться вечером не меньше, чем ваши гости.
МЕНЮ
на 6 персон
Смешанные закуски - тапас
Курица с помидорами и паприкой
Зеленая чечевица с чоризо и луком-пореем
Картофельное пюре с запеченными перцами и чесноком
Шоколадное мороженое с карамельным миндалем
ПЛАН
(рассчитано на ужин в 19:00)
ЗА 1 НЕДЕЛЮ
Сделать мороженое и хранить в холодильнике.
Хранить отложенный миндаль в плотно закрытом комбайне.
В ДЕНЬ УЖИНА
УТРОМ
Сделать курицу с помидорами и паприкой. Накрыть и хранить в холодильнике до необходимости.
18:00
Сделать нут с острыми перцами; накрыть и отставить.
18:10
Поставить вариться чечевицу
18:20
Запечь перцы на гриле для картофельного пюре.
Поставить вариться картофель, лук и чеснок.
18:30
Добавить в чечевицу лук-порей.
Начать разогревать курицу с паприкой на медленном огне, добавив немного воды или бульона, если блюдо слишком сухое.
18:35
Слить чечевицу и добавить чоризо и лук. Не давать остыть.
Сделать картофельное пюре. Накрыть и держать в тепле.
18:50
Переложить мороженое в холодильник, чтобы оно немного смягчилось.
Поджарить чоризо для тапас.
Сделать чесночные креветки.
19:00
Подавать смешанные закуски.
МЕНЮ
на 6 персон
Смешанные закуски - тапас Курица с помидорами и паприкой Зеленая чечевица с чоризо и луком-пореем Картофельное пюре с запеченными перцами и чесноком Шоколадное мороженое с карамельным миндалем ПЛАН
(рассчитано на ужин в 19:00)
ЗА 1 НЕДЕЛЮ
В ДЕНЬ УЖИНА
УТРОМ
18:00
18:10
18:20
18:30
18:35
18:50
19:00
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Комментарии (1)
VERSTA
NEPRAVDA..YZHIN NA 6 PERSON--BRED.NYT,PURE NA YZHIN NIKOGDA.pravdopodobno-nº1: kyritsa,gambas al ajillo,salat,tapas,pivo.nº2:cheese,jamon,narezka,olivki,maslini,xoro6ee vino krasnoe.
добавлено 28.05.2012
