Авторизация

МЕНЮ СЕМЕЙНОГО ВОСКРЕСНОГО ОБЕДА

меню

1 апреля 2014

Как готовить

Соберите всю семью за столом и приготовьте этот простой и стильный обед - запеките отличный окорок с ароматным яблочным соусом и полезными овощными гарнирами, а на десерт приготовьте нежный шоколадный мусс и абрикосовый пирог - никто не сможет устоять !

МЕНЮ
на 8 персон

Свинина запеченная с яблочным соусом одним куском
Запеченный картофель
Морковь в перцем и медом
Фасоль с тыквенными семечками
Красная капуста, тушеная с ягодами можжевельника
Клафути с абрикосами
Шоколадный мусс

ПЛАН

Упростите себе жизнь - следуйте этому простому плану.

ЗА 24 ЧАСА
Сделать шоколадный мусс. Приготовить капусту (разогреть на следующий день). Подсушить корку у куска свинины.

ЗА 4 ЧАСА
Подготовить свинину для запекания.

ЗА 3 ЧАСА
Приготовить свинину (не забудьте, что готовому мясу нужно дать полежать 20 мин перед тем, как разрезать). Накрыть на стол. Охладить вино и воду.

ЗА 2 ЧАСА
Отварить картофель. Сделать тесто для клафути.

ЗА 1 ЧАС
Запечь картофель. Приготовить яблочный соус.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Все супер! Правда я немного модифицировал. Люблю кисленькие помидоры, а за три д... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 21 час 50 минут назад
    alt
    Татьяна

    Отличный рецепт! Только фриарелли это совсем другие овощи, зелёные побеги с лист... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 21 час 44 минуты назад
    alt
    Лилия

    Какой то летний вариант капусняка,вообще знаю готовят с квашенной капустой,интер... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 12 минут назад