Авторизация

МЕНЮ СЕМЕЙНОГО ВОСКРЕСНОГО ОБЕДА

меню

1 апреля 2014

Как готовить

Соберите всю семью за столом и приготовьте этот простой и стильный обед - запеките отличный окорок с ароматным яблочным соусом и полезными овощными гарнирами, а на десерт приготовьте нежный шоколадный мусс и абрикосовый пирог - никто не сможет устоять !

МЕНЮ
на 8 персон

Свинина запеченная с яблочным соусом одним куском
Запеченный картофель
Морковь в перцем и медом
Фасоль с тыквенными семечками
Красная капуста, тушеная с ягодами можжевельника
Клафути с абрикосами
Шоколадный мусс

ПЛАН

Упростите себе жизнь - следуйте этому простому плану.

ЗА 24 ЧАСА
Сделать шоколадный мусс. Приготовить капусту (разогреть на следующий день). Подсушить корку у куска свинины.

ЗА 4 ЧАСА
Подготовить свинину для запекания.

ЗА 3 ЧАСА
Приготовить свинину (не забудьте, что готовому мясу нужно дать полежать 20 мин перед тем, как разрезать). Накрыть на стол. Охладить вино и воду.

ЗА 2 ЧАСА
Отварить картофель. Сделать тесто для клафути.

ЗА 1 ЧАС
Запечь картофель. Приготовить яблочный соус.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 час 11 минут назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 час 24 минуты назад
    alt

    Спасибо за рецепт. Капустняк очень вкусный. Рецепт изложен подробно, интеересно,... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 21 час 40 минут назад