Авторизация

ОВОЩНАЯ ПРИПРАВА С ЧЕРЕШКОВЫМ СЕЛЬДЕРЕЕМ

ОВОЩНАЯ ПРИПРАВА С ЧЕРЕШКОВЫМ СЕЛЬДЕРЕЕМ

заготовки

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Баклажаны - 1 кг,
морковь - 1 кг,
перец сладкий - 1 кг,
сельдерей черешковый - 500 г,
томаты спелые - 2 кг,
масло растительное - 1 стакан,
соль по вкусу.

Как готовить

Овощи вымыть, у перцев удалить плодоножку и семена. Измельчить все овощи мясорубкой, добавить соль, растительное масло, перемешать и уваривать на медленном огне до выкипания 1/3 объема увариваемой смеси. Уваренную смесь горячей разложить в простерилизованные банки и закатать крышками. Вместо черешкового сельдерея можно использовать измельченную зелень сельдерея.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Дмитрий

    А бограч это разновидность борща или к чему его можно представить?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 18 часов 1 минута назад
    alt
    ilebehimeio

    How mwb.tcas.kuking.net.qtc.bz contraindications packing, [URL=http://stephackin... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 5 минут назад
    alt

    Сколько лет пользуюсь этим рецептом - идеально. Вот сегодня боровики и белые зам... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 4 часа 35 минут назад