Авторизация

КРОК-МАДАМ

консервирование

Источник:

Время приготовления: 20 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 2 порции:
4 куска сдобного белого хлеба
3-4 ст.ложки сливочного масла
4 тонких куска сыра
2 тонких куска окорока или ветчины
2 яйца
соль зелень

Как готовить

Намазать каждый кусок хлеба тонким слоем масла с одной стороны На два куска хлеба выложить по одному куску сыра, на него - кусок ветчины, сверху еще один кусок сыра. Закрыть оставшимся куском хлеба (маслом вниз) и слегка прижать. Сэндвичи положить на решетку и запекать в разогретой до 220 духовке, пока хлеб не станет золотистым. Перевернуть и запекать еще 3-4 мин. На оставшемся слив. масле пожарить 2 яичницы-глазуньи. Посолить и выложить на готовые сэндвичи. Сверху посыпать зеленью.

Смотрите также

Бутерброды "Крок Месье"
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Ollegro

    А вот и нет! Это верный рецепт. Пашот - идут в яйца бенедикт.

    добавлено 27.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    cherepaxa

    вообще, croquet madame делается с яйцами-пашот... с глазуньей вкус должен поменяться кардинально.

    добавлено 24.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HarleyZESTY

    IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 4 часа 49 минут назад
    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 19 часов 58 минут назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 20 часов 11 минут назад