Авторизация

ВАРЕНЬЕ ИЗ ФИЗАЛИСА

ВАРЕНЬЕ ИЗ ФИЗАЛИСА

заготовки

Источник:

9 апреля 2014

Понадобится

1 кг плодов физалиса,
1,2 кг сахарного песка,
0,5 л воды.

Как готовить

Редко встречаешь полезные рецепты, вот один из таких.

Собирать физалис надо в сухую погоду и сразу же отделять чашечку, потому что она иногда может придавать плодам горький вкус. Плоды вымыть и наколоть. Приготовить сахарный сироп из 0,5 кг сахарного песка, кипятить его 3.4 мин, в горячем виде залить им плоды и оставить на 3.4 ч. За.тем добавить по 500 г просеянного сахарного песка на каждый килограмм плодов, осторожно нагреть при перемешивании до полного растворения всего сахарного песка и затем варить при слабом кипении 10 мин. Снять с огня, выдержать 5.8 ч, добавить еще 100.200 г сахарного песка и варить второй раз 20 мин. Готовое варенье охладить и разложить в банки.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HarleyZESTY

    IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 1 час 24 минуты назад
    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 16 часов 33 минуты назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 16 часов 46 минут назад