
Приготовить варенье в скороварке можно легко и быстро – с этим справится даже начинающий кулинар. Предлагаем пошаговый рецепт вкусного варенья, запах и вкус которого будут напоминать Вам лето.
1 апреля 2014
- 0
- 2
- 0
Понадобится
ягоды или фрукты – 1 кг
сахар – 1 кг
вода – 200 г
сахар – 1 кг
вода – 200 г
Как готовить
1. Выбранные ягоды и фрукты промойте. При необходимости удалите плодоножки у ягод, а у фруктов – косточки. Ягоды для варенья в скороварке лучше выбирать одинаковой спелости. Фрукты для варенья можно порезать небольшими кусочками. В скороварке варенье будет готовиться не дольше 15 минут.
2. Выложите подготовленные ягоды в скороварку и засыпьте сахаром. Оставьте на 30 минут, чтобы ягоды дали сок. Добавьте воды. Варенье в скороварке готовится быстро. Варите 10-15 минут, постоянно помешивая деревянной лопаточкой.
3. Образовавшуюся пенку аккуратно снимите. Если этого не сделать, то варенье не будет долго храниться, и, к тому же, не получится таким ароматным и вкусным.
4. Снимите варенье с огня, остудите. Теперь можно подавать на стол или закатать в банки.
Смотрите и другие рецепты в скороварке: узнайте, как приготовить плов в скороварке.
2. Выложите подготовленные ягоды в скороварку и засыпьте сахаром. Оставьте на 30 минут, чтобы ягоды дали сок. Добавьте воды. Варенье в скороварке готовится быстро. Варите 10-15 минут, постоянно помешивая деревянной лопаточкой.
3. Образовавшуюся пенку аккуратно снимите. Если этого не сделать, то варенье не будет долго храниться, и, к тому же, не получится таким ароматным и вкусным.
4. Снимите варенье с огня, остудите. Теперь можно подавать на стол или закатать в банки.
Смотрите и другие рецепты в скороварке: узнайте, как приготовить плов в скороварке.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Комментарии (2)

Pit
робот рерайиер .. вот такой фигни полон интернет
добавлено 29.09.2014

Люди! Вы хотя бы читайте, что пишите. Как Вы собираетесь постоянно перемешивать варенье деревянной лопаточкой, а тем более снимать пенку в работающей скороварке?
добавлено 6.01.2014