Красном горьком перце
Перец - "Индейская красная соль" - приплыл в Европу на кораблях Колумба. И ахнули соотечественники Великого мореплавателя: щепотки перца было достаточно, чтобы придать горький привкус бочке воды!
Сегодня перец – одна из наиболее распространенных пряностей. В домашней кулинарии применяют перец черный и белый, душистый, красный (стручковый).
Стручковый перец богат витаминами и минеральными веществами. По содержанию витамина C он превосходит даже лимон.
Применяют красный горький перец для заправки мясных, рыбных, овощных блюд, соусов. Он широко используется в национальных кухнях.
Хорошо добавлять молотый сладкий красный перец в картофельное пюре в сочетании с чесноком, кориандром, базиликом, чабером, порошком лаврового листа.
Перец возбуждает аппетит, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, усиливает работу поджелудочной железы.
Какое же это удовольствие, найти сразу целое меню к празднику: именно такую возможность предоставляют тематические рецепты к рождественскому, новогоднему, пасхальному столу – целая коллекция тематических рецептов на любой вкус. Есть уникальные мастер-классы, на которых каждый желающий может не только прочитать материал, но и посмотреть на фотографиях все этапы работы. Намечается футбольный просмотр – закуски к пиву будут как нельзя кстати, семья устраивает пикник – подборка рецептов для барбекю снимет все проблемы. Среди тематических рецептов особое место занимают кулинарные энциклопедии и готовка с помощью домашней бытовой техники: хлебопечки, блендера, соковыжималки. Есть интересные предложения для приготовления фондю и запекания в горшочках, заготовок впрок и зимних запасов, простых рецептов для быстрых завтраков и ужинов.
Тематические рецепты собраны по группам с таким расчетам, чтобы каждый желающий смог найти то, что его интересует, это очень удобно и практично. С такой подборкой хорошо работать, достаточно только выбрать интересующую тему – и все рецепты по определенной тематике к услугам. Наверняка большой интерес вызовут рецепты из книг и фильмов, ведь с детства хотелось попробовать любимые Карлсоном фрикадельки или фрикасе из кролика, которое так обожал Портос – один из героев «Трех мушкетеров» Дюма. Домашние хозяйки оценят подборку тематических рецептов с пошаговым исполнением, приверженцы здорового образа жизни будут рады коллекции здорового питания, а дети придут в неописуемый восторг от съедобных подарков.
Тематические подборки – это незаменимый помощник, который будет полезен всем, ведь теперь найти нужный рецепт быстро и просто, поэтому работа на кухне и готовка будут приносить только радость!
Нет результатов
Какое же это удовольствие, найти сразу целое меню к празднику: именно такую возможность предоставляют тематические рецепты к рождественскому, новогоднему, пасхальному столу – целая коллекция тематических рецептов на любой вкус. Есть уникальные мастер-классы, на которых каждый желающий может не только прочитать материал, но и посмотреть на фотографиях все этапы работы. Намечается футбольный просмотр – закуски к пиву будут как нельзя кстати, семья устраивает пикник – подборка рецептов для барбекю снимет все проблемы. Среди тематических рецептов особое место занимают кулинарные энциклопедии и готовка с помощью домашней бытовой техники: хлебопечки, блендера, соковыжималки. Есть интересные предложения для приготовления фондю и запекания в горшочках, заготовок впрок и зимних запасов, простых рецептов для быстрых завтраков и ужинов.
Тематические рецепты собраны по группам с таким расчетам, чтобы каждый желающий смог найти то, что его интересует, это очень удобно и практично. С такой подборкой хорошо работать, достаточно только выбрать интересующую тему – и все рецепты по определенной тематике к услугам. Наверняка большой интерес вызовут рецепты из книг и фильмов, ведь с детства хотелось попробовать любимые Карлсоном фрикадельки или фрикасе из кролика, которое так обожал Портос – один из героев «Трех мушкетеров» Дюма. Домашние хозяйки оценят подборку тематических рецептов с пошаговым исполнением, приверженцы здорового образа жизни будут рады коллекции здорового питания, а дети придут в неописуемый восторг от съедобных подарков.
Тематические подборки – это незаменимый помощник, который будет полезен всем, ведь теперь найти нужный рецепт быстро и просто, поэтому работа на кухне и готовка будут приносить только радость!
