Авторизация

Крымская кухня

Но это лишь верхушка айсберга. Вы должны попробовать пельмени – вкусное мясо в тесте, или вареники – тесто с приятной начинкой из вишни или сладкого творога. Стоит обратить внимание на шашлык по-татарски – специально обжаренное мясо, легко соперничающее по вкусу с греческими или турецкими аналогами.

Вы найдете рестораны и кафе на любой вкус и кошелек – от дешевых столовых и до высококлассных ресторанов, где можно провести ужин при свечах. Помимо ресторанов крымской кухни, есть рестораны, специализирующиеся на татарской и грузинской кухне. И поскольку вы на море, то есть множество ресторанов, предлагающих большой выбор морепродуктов и рыбных блюд.

Если вы хотите проверить свою смелость, то посетите ресторан татарской кухни и попробуйте жареные на углях яйца барана (довольно вкусное блюдо). Если не хотите экспериментировать, то вы можете остановить свой выбор на чем-то знакомом – таком как китайский ресторан или обычный сетевой фаст-фуд.

С другой стороны, вы, возможно, предпочитаете готовить собственные блюда. В Крыму множество высококачественных продовольственных магазинов, таких как гастрономы, но лучшим местом для покупки продуктов является рынок. В Ялте есть несколько рынков, один специализируется на овощах (но там продаются и другие продукты, такие как хлеб), другой специализируется на продовольственных товарах – всевозможные хозяйственные товары, напитки в бутылках и консервированные продукты, и пара рынков продает книги, журналы и канцелярские принадлежности.

Подбор рецепта

Сейчас на форуме

Быстро и вкусно
Гороховый суп со шпинатом
Довести до кипения 570 мл овощного бульона и добавить 250 гр шпината, 250 гр мороженого горошка и щепоткой мускатного ореха. Снова довести до кипения и кипятить 5 мин. Остудить слегка и размешать в блендере. Перелить обратно в кастрюлю и добавить 290 мл молока. Приправить по вкусу и прогреть. Подавать с ложкой сметаны или сливок и мятой.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Январь / Февраль
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728291
Немного об...
Апельсинах Апельсины приносят зиме вкус солнца. Родина апельсина — Индия и Юго-Восточная Азия. Многочисленные сорта апельсина культивируют более 4 тысяч лет. В плодах апельсина содержатся сахара, лимонная кислота, витамины С, группы В, Р, в кожуре - эфирное масло. В домашней кулинарии апельсины используются как в свежем, так и в переработанном виде. Из них готовят соки, джемы, конфитюры. Из корочек апельсина получают эфирное масло и готовят цукаты. > Рецепты с апельсинами.