Авторизация

Авокадо, его полезные и опасные качества

На овощных лотках рынков и магазинов можно встретить не только привычные капусту, лук, картошку или морковку. Попадаются и «экзоты» – манго, помело, авокадо… Про последнее и пойдет речь.

Эта «аллигаторова груша», как еще именуют плоды авокадо – весьма полезный для нормального самочувствия продукт.

  • В его мякоти – масса витаминов, микроэлементов и мононенасыщенные жиры. Этот тип жиров быстро усваивается организмом и не приносит с собой лишний вес. Поэтому плоды авокадо привечают диетологи.
  • Олеиновая кислота, которая есть в авокадо, помогает снизить количество вредных холестериновых отложений. Также этот плод отлично заменяет собой углеводы и мясо.
  • Если есть авокадо регулярно, можно спасти себя от склероза сосудов мозга, болезней сердца и анемии. Плоды авокадо также хорошо влияют на желудок и кишечник: они лечат от непроходимости, высокой кислотности и улучшают метаболизм.
  • Особенно полезен будет авокадо для людей пожилых, так как он помогает мозгу работать лучше и укрепляет память.
  • В косметике применяют масло, которое добывают из авокадо. Его можно увидеть в бальзамах для волос, кремах для рук или лица, масках и сыворотках. Продают масло и в чистом виде. Оно хорошо питает кожу, смягчает ее и делает более эластичной.
  • Мякоть плодов тоже можно использовать как продукт для внешней красоты. Так, смешав ее с маслом оливы в пропорциях 1:1, вы получите отличную маску, которая пригодится для лица и рук.

Но, собираясь попробовать сочный, зеленый плод авокадо, помните про то, что он может стать причиной аллергии. Особенно аккуратно его стоит использовать в рационе кормящих матерей: у ребенка авокадо может вызвать аллергию или диарею.

Подбор рецепта

Сейчас на форуме

Быстро и вкусно
Яйца бенедикт
Обжарить на гриле две булочки, порезанные пополам. Сверху положить по кусочку ветчины, жаренному яйцу и полить покупным Голандским соусом. Посыпать черным перцем и петрушкой, и подавать с жаренными помидорами и жаренными грибами.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Январь / Февраль
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
20212223242526
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
Немного о...
Клубнике Клубника – богатый источник витамина С – 100 гр клубники предоставляет более, чем нужно человеку в день, так же она содержит антиоксидант – вещество, защищающее от рака. Она малокалорийна. Покупайте темно-красные ягоды без вмятин, если собираете с грядки – оставляйте хвостик, так как с ним ягоды сохраняются дольше. Их можно хранить в холодильнике, но они ароматнее при комнатной температуре. Их можно замораживать в пластиковых контейнерах на год.