Авторизация

Вегетарианцы бойкотируют постное мясо?

Достаточно ли нового постного бургера из Burger King для вегетарианцев?

Burger King представил бургер с овощной котлетой Rebel Whopper. Он отличается от классического бургера тем, что в нем 0% говядины. Мясо было заменено овощной котлетой.

Вместо ожидаемого восторга сеть обвинили. Проблема оказалась в способе приготовления еды. Постный бургер готовится на том же гриле, что и другие мясные котлеты. Таким образом, он имеет контакт, среди прочего с жиром. Волнение вызвано тем, что гамбургеры жарят на тех же грилях, что и остальные продукты, предлагаемые в Burger King, а сам бургер не маркируется как вегетарианский или веганский.

«Постный бургер появился в ресторанах в США. Информация, полученная непосредственно от Burger King, показывает, что действительно, бургер Rebel Whopper «готовится на том же гриле, что и остальные продукты (для осветления с использованием другого масла, однако, место то же самое)», — говорит Отренбски.

«Rebel Whopper подойдет в первую очередь людям, которые не в восторге от уровня употребления веганских блюд каждый день. Мы находимся на этапе, когда крайне важно предоставить потребителям выбор (которые, например, заинтересованы в новых продуктах или хотят ограничить потребление мяса)», — пишет он.

Подбор рецепта

Сейчас на форуме

Быстро и вкусно
Куриные грудки с лаймом по-мексикански:
Смешать 2 ст л оливкового масла с 1 ст л молотых семян кориандра и тертой цедрой лайма, добавить по 1/2 ст л паприки и сахара. В форму для духовки положить 2 куриные грудки, полить маринадом, затем выдавить сверху немного сока лайма. Накрыть и мариновать 30 мин. Под кожу каждой грудки положить по 1-2 дольки лайма, приправить. Снизу подоткнуть 6 неочищенных долек чеснока и 2 красных чили. Запекать в духовке при 190 гр С 30-35 мин.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Январь / Февраль
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
20212223242526
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
Немного об...
Артишоках Аpтишоки - это недозpевшие цветочные соцветия pастения из семейства астpовых. Они богаты калием, белками, углеводами и витаминами, бедны на калории и обладают нежным ореховым вкусом – отлично подходят на закуску. Используются сырыми, отваренными и консервированными. Выбирайте артишоки с зелеными, бронзовыми или фиолетовыми листьями, тяжелыми на вес. Подавайте по 1 артишоку на человека, промыв его под водой и срезав стебель. Положите артишок в кипящую соленую воду целиком и варите 25-30 мин в зависимости от размера, пока основа не станет мягкой, а листья будут легко отрываться . Подавать с соусами винегрет и майонез, с натуральным йогуртом, голландским соусом или маслом. В пищу употребляют мясистое цветоложе нераскрывающихся соцветий-корзинок (диаметром до 8 см), листья, близкие к нему, тоже с'едобны. > Рецепты с артишоками