kuking.net - тысячи рецептов на все случаи жизни!

КУРИЦА "ПОД СНЕГОМ"
   
Описание: вторые блюда
Раздел: уральская кухня
Источник: Арина
Ингредиенты: На одну порцию:
180г курицы, 100г жареного картофеля, 50г жареных помидоров, 30г огурцов, 60г майонеза, белок яйца.

Инструкции: Курицу нарубить по 2 куска на порцию, посолить, обжарить. На порционную сковороду уложить жаренный ломтиками картофель, обжаренные ломтиками помидоры, припущенные ломтиками соленые огурцы, а сверху - курицу. Залить майонезом и покрыть взбитым с солью белком. Быстро поставить на 2-3 минуты в горячую духовку.


© kuking.net - тысячи рецептов на все случаи жизни!