Авторизация
Загрузка...
Аббатство Kirkstall, Англия, Йоркшир
Модераторы: Нет
Загрузить фото
Категория :: Аббатство Kirkstall, Англия, Йоркшир
Кухня была построена в середине 12 века. Монахи по очереди готовили пищу для себя и братьев. Для этого они использовали две огромных печи, стоящие друг с другом. На фотографии - все, что осталось от старинной кухни. Остается только позавидовать ее размерам ! :)
В 15 веке была построена новая кухня, когда монахи сменили вегетарианскую диету. Им было разрешено есть мясо 3 раза в неделю, при условии, что мясо готовилось в отдельно кухне.
В мясной кухне также стояло два больших очага, где мясо запекали или варили, стояли две печки для выпечки пирогов и отдельное отверстие-мусоропровод, ведущий в дренажную канаву, куда спускали весь кухонный мусор. Рядом с кухней разводили птиц, так как птичник был наипростейшим источником мяса.
Заголовок фото: Кухня монахов
Автор: Maria
Добавлено: Пт Апр 16, 2004 6:21
Просмотры: 823
Оценка: оценки нет
Комментарии: 0
Заголовок фото: Новая кухня
Автор: Maria
Добавлено: Пт Апр 16, 2004 6:20
Просмотры: 521
Оценка: оценки нет
Комментарии: 0
Заголовок фото: Мясная кухня
Автор: Maria
Добавлено: Пт Апр 16, 2004 6:20
Просмотры: 423
Оценка: оценки нет
Комментарии: 0
Упорядочить по:  :  
Загрузить фото    Форумы -> Альбомы -> Аббатство Kirkstall, Англия, Йоркшир Часовой пояс: MSK (Moscow)
Страница 1 из 1
Перейти:  

Вы не можете загружать новые фотографии в этот раздел
Вы не можете оценивать фото в этом разделе
Вы не можете помещать комментарии к фото в этом разделе
Вы не можете редактировать ваши фотографии и комметарии в этом разделе
Вы не можете удалять ваши фото и комметарии в этом разделе