Авторизация
Загрузка...
Творог?
На страницу Пред.  1, 2
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Поиск рецептов
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Ириша  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 21.08.2002
Сообщения: 2040
Откуда: Scotland, UK

Сообщение Добавлено: Пт Фев 21, 2003 22:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На здоровье happy.gif Этот способ довольно легкий и быстрый, можно делать и из обезжиренного йогурта и из жирного. А я люблю добавлять маленький стаканчик сладкого фруктового йогурта (без кусочков фруктов) и тогда получается сладенький творожек poketoungeb.gif
_________________
Удачного дня smile.gif и отличного настроения biggrin.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mamka  
Домомучительница

Зарегистрирован: 08.02.2003
Сообщения: 5554
Откуда: Riga-Israel

Сообщение Добавлено: Пт Фев 21, 2003 23:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ето деиствительно самий лучший опробованний способ, кроме yogurt( plain) , я есчо делаю из густои простокваши( 3-4.5 %), получайется потрясаюwе!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
friend  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 21.01.2003
Сообщения: 152
Откуда: Ukraine-USA

Сообщение Добавлено: Пт Фев 28, 2003 0:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А я делаю творог из сухого молока,
быстро, просто и дешево

На 3 мерки сухого молока добавляю 6 мерок воды и одну мерку кефира, чуть соли и сахара
Все это нужно хорошо размешать и поставить в теплое место приблизительно на сутки
Если недостаточно тепло, то "процесс" может занять немного больше времени.
Как только появилась сыворотка, откидываю творог через марлю и подвешиваю в ней над раковиной чтобы стекла жидкость.
Если хототе более сухой творог, то его нужно положить под прес wink.gif
exclaim.gif Этот творог хорош и для еды, и для начинки, и для сырников, и для запеканок
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Поиск рецептов Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2
Страница 2 из 2

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения