Пароварка. Блюда на пару

[Mamka]

А у меня бамбуковая китайская , супа права , прелесть , пользуюсь очень часто , вкус - не сравнить с отварным или тушеным...
_________________
"А сейчас я займусь вашим воспитанием," сказала бабушка удава.
"Знаете ," сказал слоненок,"мы вообще очень хорошо питаемся"

[Marga]

[anita70]

Сидела на диете - делала на пару курицу(побольше специй в водичку добавить), она такая духмяная и нежная получается.Рис но пару делаю, кус кус, овощи - они не теряют цвет.Молоденькая курочка готова буквально через 30 минут.
_________________
Клоны с форума отжигают! - Вася Пупкин.

[Celine]

Можно готовить буквально всё!
Если пресно кажется.. то к рыбе, курице и овощам можно делать разные соусы. очень популярно это дело у китайцев.. Оттуда и пароварки
тоже имею бамбуковую.. боооольшую и часто пользуюсь. Может скоро подкину рецептики
_________________
Креольская и Африканская кухня-4
Jamaica,Jamaica

[Eliabel]

У меня есть бамбуковые штучки, но для меня удобнее просто поставить дуршлаг на кастрюлю с водой и прикрыть крышкой. Я так часто делаю. Варю так: все овощи, рыбу, тефтельки во избежания излишней калорийности (потом они все равно в соусе). Есть даже немецкие сладкие булочки, которые варятся на пару! И китайские тоже есть, что удивительно.

[supa]

Марга, вот так



_________________
«Ах! Как сладок вкус кофе! Нежнее, чем тысяча поцелуев, слаще, чем мускатное вино!..» ....Бах, 1734

[Marga]

Спасибо, Аллочка! Я про это и думала! А как ею пользуются?
_________________
"Есть для того, чтобы жить, а не наоборот".

[Mamka]

Риточка , просче простого... ЛУчше всего налить в вок примерно литр воды , наверх поставить пароварку , дно простелить или пальмовыми( в идеале) или капустными листьями( что я делаю часче всего) , а иной раз даже несколько листовков пергамента положи на дно , чеmвеpтинками , чтобы был доступ пару;свеху кладешь продукты , накрываешь крышкой и все--обычно овосчи светная капуста , броколи , морковь , картошка готовы минут через 7-10 . Как я уже писала ужасно вкусно с сырной бешамелью.
_________________
"А сейчас я займусь вашим воспитанием," сказала бабушка удава.
"Знаете ," сказал слоненок,"мы вообще очень хорошо питаемся"

[Akuna Matata]

supa, это все твои?
_________________
"Единственное искусство быть счастливым - сознавать, что счастье в твоих руках." Руссо
Рецепты

[Elenchik]

а у меня электирческая пароварка от Тефаль, считаю не плохая вещь на кухне, я в ней в основном готовлю овощи на салат и яйца "отвариваю" + овощи на гарнир (там капустка брокколи или цветная и т.д.) , закидала воды на сколько минут нужно налила, в сеть включила и пошла другими делами заниматься, а она уже по окончании приготовления пищать начинает "мол выключи меня" , еще один раз мясо (говядину) приготовила (но она тоже была для салата) , а так мясо и рыбу еще ни разу не готовила надо как нибудь сообразить

[Иннеса]

Девочки, а где продаются бамбуковые пароварки?
Я имею в виду в Израиле. Мы живём в Маалоте, (крайний север) у нас нет промтоварных сетевых магазинов, только продуктовые.
Может быть, кто-то знает, как заказать по телефону.
Пожалуйста, подбросьте все необходимые данные, поделитесь информацией, включая стоимость самой пароварки, модефикации, название на иврите, в том случае, если оно отличается от "сир лахац", если не затруднит, конечно.
Заранее большое спасибо.
_________________
Верю, надеюсь, люблю

[Mamka]

Инесса, мои родители живут в маалоте , мы там бываем , если хочешь , я тебе куплю в Тив тааме , (цена около 35 шекелей , ) когда поедем в маалот , позвоню тебе , родители живут в центре goroda ,cозвонимся... Брось на ЛСку
_________________
"А сейчас я займусь вашим воспитанием," сказала бабушка удава.
"Знаете ," сказал слоненок,"мы вообще очень хорошо питаемся"

[Иннеса]

Ты моё солнышко. Миллион спасиб.
Конечно хочу, ещё спрашиваешь? Очень хочу.
Напиши свой адрес, муж вышлет тебе деньги.
А, когда вы думаете приехать?
Это тебе:

_________________
Верю, надеюсь, люблю

[Mamka]

Не , Инессочка , не надо , я куплю , а потом рассчитаемся , будем в маалоте может через пару недель , кинь телефончик , как поеду - позвоню.
Спасибо за цветуечки!
_________________
"А сейчас я займусь вашим воспитанием," сказала бабушка удава.
"Знаете ," сказал слоненок,"мы вообще очень хорошо питаемся"

[supa]