Открываем двери...Открываем сердца...4. Клара_С

[Natali 55]

Kларoчка,если помнишь,я ''грозилась'' выставить блины с клубникой,так вот только сейчас ето делаю,а также за ето время испекла кекс с суxофруктами.Все ,как и всегда по твоим рецептам, получилось вкусно.Сегодня ''замаxнулась'' сделать Мусс из консервированной туны(с чесноком).
Отчет предоставлю потом,вот только нет у меня формы в ввиде рыбы,к следуючему разу подготовлюсь,если блюдо ''прийдется ко двору''.

[Авигалинка]

Натали, не порть настроение своими блинами красавчиками тем, кто уже и так разжирел и не влазит ни в какае юбки
И вообще по-моему пора модераторам запретить публиковать фотографии вкусных и красивых блюд!!!! (шутка)

[Natali 55]

''Натали, не порть настроение своими блинами красавчиками тем, кто уже и так разжирел и не влазит ни в какае юбки. ''

Авигалинка,постараюсь исправиться.

[genyafel]

Клара,спасибо за совет,у меня оказались подслащенные сливки,бегу в магазин.А зовут меня и Геня и Женя как кому нравится.

[Клара_С]

Вечер добрый

Наталочка,помню,конечно...
И очень рада видеть фотки.
На здоровье вам.
Буду ждать отзыва по муссу.

Авигальчик,не проводи агитацию.... против....
Поменяем гардеров,в крайнем случае...вместе.
Я тоже сегодня пекла блины...

Женечка,очень приятно.
Как хорошо,что я вспомнила.А это очень принципиально,чтобы растительные сливки были?
Буду ждать отзыва...
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.

[Авигалинка]

Опять пыталась подобраться к гречневой муке... Когда муж грыз последний кирпичик (выбрасывать же плохо, даже строй материалы) - меня охватил приступ смеха, сквозь который сказала, что я как раз новую партию замешиваю, он чуть не подавился... и не зря - снова есть обо что зубы подпиливать(((( Тесто совсем не поднялось - ни разу не любит оно меня - ставила готовые булыжнички подыматься, ну они хорошо так подсохли, потрескались, так и просятся куда-нибудь, но уж точно не в рот...

[Клара_С]

Авигалочка,надеюсь это не инфекционно....
Я тоже поставила печь гречневые булочки--уже улетают...т.е. растут сильно.
А ты дрожжи добавляла?....
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.

[Ekonomist]

[Клара_С]

Аллочка,всего 450-480 гр. туны.
Я выставляю тебе фотку.
Я покупаю вот такие маленькие-140-160 гр.Это 4 баночки вместе.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.

[Клара_С]

Вот теперь я долги поотдаю....

Сашенька-Alexandra_Kouk
вот,наконец,фото ггранатового концентрата-сиропа...

Авигалочка,булочки гречневые готовы.
Вот фотки какие они были и какие через 25 минут.[/b]
Так что нам с тобой нужно сделать пошаговую работу над ошибками.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.

[Клара_С]

И готовые....
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.

[Клара_С]

Салат из глазированной свёклы с авокадо и сыром.
Коллекционные салаты.

Рецепт,конечно,большеватый..может на самью.
Я приготовила сабе на 1 чаловека.Свёкла обалденно вкусная.Теперь так буду сабе её готовить.
Очень вкусно пообедала...

соус.
1/4 стакана бальзамического уксуса
1 ст.л. мёда
1/3 ст. олив. масла
соль,свежемолотый чёрный перец

6 маленьких свеколок
6 чашек араголы(или листья бэйби салата )
1/2 чашки поджаренных и порезанных орехов
1/2 чашки сушённой клюквы или вишни
1 авокадо-кубики(полить лимон. соком
250 гр не очень солёного сыра.

Свёклу сварить.Остудить.
Нарезать на пластинки.

Для соуса смешать бальзамический уксус с мёдом.Взбивать,постепенно подливая масло.
Посолить,поперчить.

Положить свёклу в соус,перемешать очень осторожно.Сцедить соус
Разложить на противень,застеленный бумагой и поместить в разогретую духовке 180 гр. на 10-12 минут.Запечь.Не засушить,со свёкла должун капать соус

Смешать араголу или салат с оставшимся соусом и клюквой.
Сверху выложить свёклу и посыпать кубиками авокадо,сыром и орехами.

Комментарии.
Повторюсь-очень вкусно-на мой вкус.
У меня арагола оказалась не очень свежей,а всё было готов и я взяла просто листья салата(хаса).
Не делала никаких украшений....

Приятного аппетита.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.

[Авигалинка]

Никаких работ над ошибками... хи-хи, я как о этих булках думаю, сразу в ржач мелкий впадаю, Кларуш, будем следовать поговорке "не лезет - не проталкивай". Ну не полюбила она меня, может мука была плохая (из Тевы)... может дрожжей бухнуть больше надо было, тесто было такое плотное, крупинки чуствовались . Но я же не женоненавистница - муж мне пока дорог, его зубы тоже Я решила сменить ориентацию - пойти издеваться над ржаной мукой, так... с чего бы начать....

[Тыковка]

Кларочка, здравствуй .
Я как обычно переполнена восторгами по поводу очередного твоего рецепта, на этот раз Теплый салат с куриной грудкой. Ну просто балдеж какой то - просто, быстро и главное вкусно безумно. И горячее и холодное, осталась граммулька на завтра на обед мне.
_________________
Не будь искусства кулинарии, жестокость реальности была бы невыносима.

Альбом / Рецепты

[Клара_С]

Авигалочка,у меня мука- штивель № 12 органи.Очень мелкого помола-светлая.
Но ... не буду тебя впрягать...Всё-токи-мужчина-друг человека.Жалко....

Машенька,я очень рада,что понравился этот лёгкий салатик.
На здоровье.
У вас было какое-то застолье?....
Вот у меня таких целая книга.... -когда готовить?
И самое главное-кому есть?.....
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.