Авторизация
Загрузка...
Наши любимые торты - 7
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 38, 39, 40 ... 100, 101, 102  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Apelsin  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 09.03.2005
Сообщения: 2320
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Июл 10, 2007 22:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

SweetLady писал(а):
Девочки, спасибо за комплименты! Делайте торт, не пожалеете!!!

Сделали! И не пожалели!!! Супер вкусный торт! Теперь я всех призываю делать этот тортик.


Фото уменьшено.
Правила форума
_________________
"Мечты - не уход от действительности, а средство приблизиться к ней" (С. Моэм)




морковный.jpg
морковный.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3698 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Tataja  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 28.02.2006
Сообщения: 325
Откуда: Королёв, Московская обл.

Сообщение Добавлено: Ср Июл 11, 2007 12:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Akuna Matata писал(а):
Tataja, на фото протечки не видно wink1.gif , на вкус не повлияло и это главное smile.gif , а дизайн хороший, красивый и аккуратный тортик..

Спасибо! Приятно очень сказали! smile.gif blush.gif
_________________
С уважением, Татьяна
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Akuna Matata  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 18.09.2004
Сообщения: 676
Откуда: Ireland

Сообщение Добавлено: Ср Июл 11, 2007 17:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Tataja, давай на ты перейдем, а то чувствую себя старушкой laugh.gif
_________________
"Единственное искусство быть счастливым - сознавать, что счастье в твоих руках." Руссо
Рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
SweetLady  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.06.2003
Сообщения: 1553
Откуда: Canada, Toronto

Сообщение Добавлено: Чт Июл 12, 2007 4:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, Лена, Марина, спасибо большое, что решились сделать этот торт. Очень рада, что вам понравился smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Олесенька  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 09.11.2005
Сообщения: 1037
Откуда: Беларусь

Сообщение Добавлено: Пт Июл 13, 2007 22:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девчата, давно не заглядывала в эту тему. Здорово как тут!!!

У мне последнее время совсем нет времени (вот такая тавтология получилась) на украшательство. А так хочется чего-нибудь "наваять". Тут на работу носила торт по поводу дня рождения. Остановилась на самом безпроигрышном и простом рецепте - "Кудрявый пенчо", он же "Пинчер кучерявый" и так далее smile.gif. Ссылки у меня на кукинговские рецепты нет, если кого заинтересует - дам свой, хотя он самый простой.
Ну и немного поэкспериментировала с мастичными розочками. А чтобы они не растаяли от глазури - каждая насажена на зубочистку, которая и воткнута в торт. Отстояли замечтельно часов пять.




pencho s rozochkamy.jpg
pencho s rozochkamy.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4707 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Celine  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 20.08.2006
Сообщения: 3096
Откуда: Jamaica

Сообщение Добавлено: Ср Июл 18, 2007 3:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Akuna Matata, дорогая, я к тебе со спасибо за тортик

Клубничный тортик с печеньем

что так давно собиралась сделать. Как и говорила- клубники нет. Но зато с персиками и верх пюре манго с желатином tellme.gif
Савоярди не было, сделала с печеньем- Утреннее кофе.
Может не такой красивый, как у тебя, но вкусный. sigh.gif
Пригласила подружку с мужем. посидели , попили чай и все остались довольны. Спасибо тебе smile.gif
В следующий раз попробую сделать манго и абрикосы ( из банки). они вообще должны подходить здорово.
_________________
Креольская и Африканская кухня-4
Jamaica,Jamaica




творожный тортик
творожный тортик

Файл был скачан или просмотрен 4503 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Akuna Matata  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 18.09.2004
Сообщения: 676
Откуда: Ireland

Сообщение Добавлено: Пн Июл 23, 2007 3:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Celine, тортик у тебя очень красивый, солнечный sigh.gif
Спасибо за идею icon_idea.gif , надо попробовать с манго и абрикосами, как только представится случай, сразу наваяю smile.gif
_________________
"Единственное искусство быть счастливым - сознавать, что счастье в твоих руках." Руссо
Рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Yuka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.09.2003
Сообщения: 1355
Откуда: Латвия-Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Июл 25, 2007 23:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В этом году мы путешествовали по Словении, там я купила черничный йогурт. Так появился вот такой тортик smile.gif :

Ягодный торт

Коржи:
5 яиц
250 гр. сахара
1 лимон (цедра и 2 ст. ложки лимонного сока)
50 гр. растопленного сливочного масла
200 гр. муки
2 ст. л какао
разрыхлитель на кончике ножа
Из всех ингридиентов приготовить жидкое тесто. Выпечь 5 коржей.
(я не добавляю цедру).

Черничный йогурт
Черная смородина (или черника)
шоколадный крем Мишель
Смородиновый сок - 2 стакана (и еще 1/2 ст. для пропитки коржей)
15 гр. желатина

Выпечь коржи.
Приготовить пудинг по инструкции на упаковке. Охладить, смешать его с ягодами.
Растворить желатин в соке.

Сборка торта:
Все коржи пропитать смородиновым соком.
На нижний корж выложить желе и поставить в холодильник до застывания.
На желе выложить корж, на него - 1/2 ягодного крема. Накрыть следующим коржем. Смазать 1/2 шоколадного крема, затем положить еще один корж. Выложить на него остатки ягодного крема, выложить последний корж. Сверху торт покрыть остатками шоколадного крема.




chernika.jpg
chernika.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3952 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Akuna Matata  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 18.09.2004
Сообщения: 676
Откуда: Ireland

Сообщение Добавлено: Чт Июл 26, 2007 18:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Yuka, привет!
Очень интересное сочетание чёрной смородины и шоколада sigh.gif , надо будет обязательно попробовать! Спасибо за icon_idea.gif идею. Черничный йогурт тооже обожаю happy.gif
Поздравляю с прошедшими праздниками 4u.gif
_________________
"Единственное искусство быть счастливым - сознавать, что счастье в твоих руках." Руссо
Рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Yuka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.09.2003
Сообщения: 1355
Откуда: Латвия-Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Июл 26, 2007 22:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, спасибо!
Если хочешь попробовать сочетание смородины и шоколада, у Мишель есть потрясающе вкусный торт, я его на Новый год пекла. Если не найдешь по каталогу, я помогу.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
swerico  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 25.07.2007
Сообщения: 600
Откуда: Киев-Германия

Сообщение Добавлено: Вс Июл 29, 2007 15:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Всем привет. happy.gif Я просто в восторге от ваших работ! tellme.gif Уже неделю смотрю ваши работы и обливаюсь слюной.Самое главное нашла много того,что уже давно искала.На днях тоже сделаю что-нибудь к приезду мужа.Он ужасный сластена. poketoungeb.gif
_________________
Выше голову,завтра все будет выглядеть по другому! А зовут меня Света
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
Marga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.03.2003
Сообщения: 4820
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вс Июл 29, 2007 20:49     Заголовок сообщения: Наши любимые торты - 7 Ответить с цитатой

swerico, удачи! happy.gif Потом поделишься результатом и впечатлениями? cool1.gif smile.gif
_________________
"Есть для того, чтобы жить, а не наоборот".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Краля  
Фотомастерица

Зарегистрирован: 06.12.2002
Сообщения: 1051
Откуда: Мытищи

Сообщение Добавлено: Пн Июл 30, 2007 10:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

после отпуска зашла в кукинг ... глаза разбегаются, руки не знают за что хвататься happy.gif happy.gif happy.gif

Апельсинка, потрясающе соблазнительная "морковка" ... последуем твоему совету smile.gif

Yuka, очень смачный кусочек! Нраааа ... до не возможности smile.gif

Celine, что эт вдруг "некрасивый" .. очень, даже очень красивый. Легко, воздушно и притягательно смотрится smile.gif
_________________
Уметь наслаждаться прожитой жизнью - значит жить дважды.
Марциал
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
swerico  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 25.07.2007
Сообщения: 600
Откуда: Киев-Германия

Сообщение Добавлено: Пн Июл 30, 2007 11:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Marga,обязательно поделюсь.Вот случайно вспомнила,что я тоже как-то фотографировала свои попытки.Тортик с розами делала 2 года назад себе на свадьбу.Т.к времени и умения не хватило,то вышел вот такой.
Ну а вот и др. тортик.Идет всегда на ура.Ну а про "Наполеон" много говорить не надо.
_________________
Выше голову,завтра все будет выглядеть по другому! А зовут меня Света




bild 751.jpg1.jpg
bild 751.jpg1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3420 раз(а)

bild 753.jpg1.jpg
bild 753.jpg1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3356 раз(а)

bild 752.jpg1.jpg
bild 752.jpg1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3346 раз(а)



Последний раз редактировалось: swerico (Пн Июл 30, 2007 13:49 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
swerico  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 25.07.2007
Сообщения: 600
Откуда: Киев-Германия

Сообщение Добавлено: Пн Июл 30, 2007 12:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот решила тоже поделиться рецептиком.Как наши немцы говорят,мы это любим.Ну а моему мужу лишь бы побольше сладкого.Съест все.
"Картфельный пирог"
300гр картофеля сварить "в мундире"
200гр муки
1 пакетик разрыхлителя
100гр мягкого масла
4яйца
щепотка соли, 0,5ч.л. корицы, 0,5ч.л. натертой лим. цедры
сок 1лимона
50гр изюма
Картофель пропустить через мясорубку, все смешать. Печь в разогретой духовке при 160°C 45минут. Теплый пирог смазать растопленным маслом и посапать сахаром.
Вариант 2.
750гр обычного дрожжевого теста поставить 30мин. подходить.
200гр вареного картофеля "в мундире" пропустить через мясорубку
и перемешать с 50гр изюма,щепоткой соли.Мешать с тестом вместе пока не начнет отставать от рук.Раскатать на противень. Печь при 180-200°C 10минут(?).Смазать растопленным маслом,посыпать смесью из 50гр сахара и 30гр корицы
_________________
Выше голову,завтра все будет выглядеть по другому! А зовут меня Света


Последний раз редактировалось: swerico (Вс Окт 28, 2007 16:02 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 38, 39, 40 ... 100, 101, 102  След.
Страница 39 из 102

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения