Украшение тортов (мастика, марципан, шоколад и т. д.) - 2

[Elya_]

леплю башни из мастики!!! спасибо за поддержку!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

мистика крем жидкий получился

[Siberia7]

Elya_ сильно жидкий? А если в холодильнике дать постоять?
_________________
ОЛЬГА

[TNA]

[Elya_]

девочки...у меня еще и башня с окнами и дверями слетела и упала...это был шок....
я все сделала...правда ребенок так рыдал...хотел на ручки...воспоминания жуть ...уже сфотила...лечу на ДР...фотки позже.

[Барбайка]

Elya_, жду фоток с замиранием сердца.
_________________
Будьте благословенны!

[MAKL]

Доброе время суток всем!
Девочки - есть вопрос:
Кто делал ганаш из белого шоколада? Если мы говорим про пропорции шоколада и сливок-они такие же как в обычном ганаш, словом нужен рецепт! Как он в работе?

[TNA]

Elya_, очень хочется увидеть!!!
_________________
Чтобы ужин был в два раза вкуснее - надо готовить через день.

[Siberia7]

MAKL я такой ганаш не делала... не могу помочь...
_________________
ОЛЬГА

[oshri]

Девочки-умелицы! Очень нужем ваш совет!!!
Мне надо верх торта покрыть желе. (Оно должно изображать воду, а в ней будут рыбки). Не хочется класть желе прямо на корж - боюсь, что будет суховато. Можно ли положить желе на какой-то крем? Если да, то на какой?
Заранее спасибо!!!
_________________
"Из всех возможных решений выбирай самое доброе" Стругацкие

[Лунная Пчела]

oshri!
Я думаю желе можно положить на любой крем! Сама люблю заливать верх тортика желюшкой и никогда о совместимости не задумывалась! Главное, чтобы не было горячим, а все остальное - ерунда! Удачи тебе!!!!

[oshri]

Спасибо!!! Я думала делать сметанный крем, но засомневалась, а вдруг желе не застынет. Говорят, оно "не любит" киви. Вот и задумалась, а вдруг с кремом тоже может не ладить. Хотим с Мелким мужу сюрприз сделать, как бы не оконфузиться...
_________________
"Из всех возможных решений выбирай самое доброе" Стругацкие

[MAKL]

Siberia7 - торт -то КРАСАВИЦ!!!!!!!!
Как делала вазу в которой стоят цветы, какая мастика?
Цветы на проволоке или поставлены в крем?
Т.Е ВСЕ ПОДРОБНЕНЬКО , PLS

[MAKL]

oshri Я делала торт с желе по рецепту от Mishelle http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1084039#1084039
C этим кремом желе " дружит " очень хорошо. Удачи!

[wawanowich]

Siberia7
как всегда хлопаю в ладоши!очень красиво!


а я с пинетками

[wawanowich]