Авторизация
Загрузка...
Морковный торт и выпечка с морковью
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 18, 19, 20 ... 36, 37, 38  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Akuna Matata  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 18.09.2004
Сообщения: 676
Откуда: Ireland

Сообщение Добавлено: Пн Июл 09, 2007 20:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, привет! Юля сюда не поставила свой Морковный Торт от SweetLady, хочу прорекламировать laugh.gif Тортик очень, очень вкусный! Объедение sigh.gif


_________________
"Единственное искусство быть счастливым - сознавать, что счастье в твоих руках." Руссо
Рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Apelsin  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 09.03.2005
Сообщения: 2320
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Июл 10, 2007 22:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я хочу подтвердить - торт безумно вкусный!!!
Я ни капельки не жалею, что решилась его сделать. tellme.gif Теперь это один из моих любимых тортов. Очень рекомендую!!! А Юлечке громадное спасибо! smile.gif smile.gif smile.gif
_________________
"Мечты - не уход от действительности, а средство приблизиться к ней" (С. Моэм)




морковный торт.jpg
морковный торт.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2769 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
xleda  
РодоНачальница

Зарегистрирован: 24.02.2005
Сообщения: 8462
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Июл 10, 2007 23:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, простите, пожалуйста за вопрос, может и было об этом. Нет времени перелопатить всю тему. Кто на чем морковку трет для выпечки? Если обычная терка, то какая? Комбайн....
_________________
И в конце концов будет хорошо, а если всё ещё плохо, значит, это не конец.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Akuna Matata  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 18.09.2004
Сообщения: 676
Откуда: Ireland

Сообщение Добавлено: Ср Июл 11, 2007 0:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

xleda, приветик! Для морковки использую комбайн, среднюю тёрку. Можно и обычную, ручную не для пюре, а капельками , блин, проще сфотать, чем объяснить laugh.gif
_________________
"Единственное искусство быть счастливым - сознавать, что счастье в твоих руках." Руссо
Рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
xleda  
РодоНачальница

Зарегистрирован: 24.02.2005
Сообщения: 8462
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Июл 11, 2007 0:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Давай сфотай wink1.gif
_________________
И в конце концов будет хорошо, а если всё ещё плохо, значит, это не конец.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Akuna Matata  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 18.09.2004
Сообщения: 676
Откуда: Ireland

Сообщение Добавлено: Ср Июл 11, 2007 1:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Жди до завтра, батарея заряжается laugh.gif
_________________
"Единственное искусство быть счастливым - сознавать, что счастье в твоих руках." Руссо
Рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Akuna Matata  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 18.09.2004
Сообщения: 676
Откуда: Ireland

Сообщение Добавлено: Чт Июл 12, 2007 15:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

xleda писал(а):
Давай сфотай wink1.gif

По заявкам телезрителей laugh.gif
Вот тут JanochkaH фото поставила smile.gif
Ждём с нетерпением кусочек тортика sigh.gif
_________________
"Единственное искусство быть счастливым - сознавать, что счастье в твоих руках." Руссо
Рецепты




gr.jpg
gr.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4216 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Apelsin  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 09.03.2005
Сообщения: 2320
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Июл 12, 2007 22:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я тру в комбайне или на средней терке.
_________________
"Мечты - не уход от действительности, а средство приблизиться к ней" (С. Моэм)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
xleda  
РодоНачальница

Зарегистрирован: 24.02.2005
Сообщения: 8462
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Июл 12, 2007 22:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Akuna Matata писал(а):
По заявкам телезрителей laugh.gif
:

Понятно, Шеф! poketoungeb.gif
_________________
И в конце концов будет хорошо, а если всё ещё плохо, значит, это не конец.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
april33  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 13.07.2007
Сообщения: 12
Откуда: Челябинск-Германия

Сообщение Добавлено: Вс Июл 22, 2007 14:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, здравствуйте!!!
Недавно пекла из немецкой книжки морковный пирог...мне очень понравился...может кого-то он заинтересует...поэтому решила выложить рецепт, фоты, к сожалению нет, потому что не научилась уменьшать...но все-таки

Шоколадно-морковный пирог
5 яиц
150 г. сахара
150г. муки
40г. какаопорошка
175г. мелко потертой моркови
50г. грецких орехов, порубленых
2 ст.л растительного масла

Для крема:
350г. сливочного сыра (например: Филадельфия)
175г сахарной пудры
175г. шоколада ( растопить)

Приготовление:
1. Форму 20 см намазать маслом и выложить бумагой для выпечки
2. Яйца и сахар взбивать 10 минут, до светлой плотной массы.
3. Просеять в эту массу муку и какао, и аккуратно вымешать. Потом добавить морковь, орехи и раст. масло.
4. Духовку разореть до 190 градусов и печь 45 минут. Потом достать, оставить в форме на 5 минут, затем достать из формы и оставить остывать...разрезать на два коржа.
5. Сливочный сыр и сахарную пудру легко взбить, затем добавить растопленый шоколад. Половину крема намазать на нижний корж, закрыть верхним коржом, и намазать вторую половину крема...

Мои дополнения:
Добавила немного разрыхлителя, морковку довольно крупно натерла, думаю, что с мелкой будет нежнее, и еще хорошо бы орехи обжарить ...Крем очеь понравился своей простотой...и довольно плотный, что даже можно делать украшения из шприца...Вообщем кухен из разряда "гости на пороге" и при этом отличный результат smile.gif
Может кто-нибудь попробует smile.gif
_________________
Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Светочка*  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 25.01.2004
Сообщения: 4120
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Окт 23, 2007 23:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Морковная коврижка

4 яйца взбить миксером с
4 ст.л. коричневого сахара, влить , продолжая взбивать
3/4 стакана растит. масла,
добавить 3 стакана цельнозерновой муки по одному, осторожно перемешивая ложкой и чередуя с добавлением 1/2 стакана измельч. орех,
1/2 стакана изюма, замоченного в 1/2 стакана апельсинового сока,(вместе с соком),
4 натёртыми на мелкой тёрке морковками,
добавить по 1 пакетику разрыхлителя и ванильного сахара,
1 ч.л. корицы.
Выпекать 40 мин. при 160 гр.
Данное количество теста расчитано на форму 26 см в диаметре или 2 "инглиш кейк".
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...




tn_2310 006.jpg
tn_2310 006.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3988 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Nat.K  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 04.10.2007
Сообщения: 615
Откуда: Украина, Харьков

Сообщение Добавлено: Чт Окт 25, 2007 14:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, прочитала всю темку и испекла очень быстрый и вкусненький тортик.
3 яйца, 3/4 ст. сахара взбила (белки не отделяла - лень было), добавила 1 ст. и 1ст.л. муки, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 70гр. маргарина, 180гр. морковки. Пекла в форме 20 см. на 180С минут 45-50. Поднялся очень хорошо. Разрезала на два коржа. Промазала кремом 300гр. творога, 200 гр. сметаны, 1/2 ст. сахара.
Очень симпатичный цвет получился. Малой слопал - вообще ничего не понял. А муж - ой это же морковка. Но понравилось.
Спасибо всем за рецепты.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
мармеЛадная  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 10.08.2007
Сообщения: 69
Откуда: МО Апрелевка

Сообщение Добавлено: Вт Окт 30, 2007 16:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В моей семье любят такой рецепт
Морковный рулет
450 гр моркови
4 яйца
200 гр сыра
зелень
соль
перец чёр.молотый
Морковь потереть на крупную тёрку,обжарить на сковороде на сливочном масле(обжаривать минут 7).Остудить.
Яйца немного взбить и смешать с морковью,добавить зелень,соль,перец.
Противень посыпатьмукой разложить на нём морковь и на 15 минут в разогретую до 190* духовку.
На столе растилаем бумагу для выпечки.Вынимаем противень из духовки и переворачиваем морковь на бумагу.Посыпаем морковь сверху тёртым сыром,смешанным с зеленью,можно добавить 2 ст л сливок,чеснок и завернуть рулетом .Остужаем.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Kisura  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 01.02.2006
Сообщения: 1966

Сообщение Добавлено: Вт Окт 30, 2007 17:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

а фото рулета? sad.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
мармеЛадная  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 10.08.2007
Сообщения: 69
Откуда: МО Апрелевка

Сообщение Добавлено: Вт Окт 30, 2007 20:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Извините фото нет ,нечем сфотографировать.Как только появится возможность ,сразу выставлю фото.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 18, 19, 20 ... 36, 37, 38  След.
Страница 19 из 38

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения