Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
эден Повар
Зарегистрирован: 01.11.2006 Сообщения: 479 Откуда: Израиль
|
Добавлено: Вт Dec 04, 2007 19:40 Заголовок сообщения:
|
|
|
Кларочка, привет. Очень симпатичные штучки. Сижу ломаю голову,
что испечь? В пятницу к детям едем, я им каждый раз, что то пеку.
Скажи, а какой пудинг ты брала, инстант или ле бишуль? Светлого
вам прздника, всех благ!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Kisura Отключен за нарушение правил
 Зарегистрирован: 01.02.2006 Сообщения: 1966
|
Добавлено: Вт Dec 04, 2007 19:48 Заголовок сообщения:
|
|
|
Клара, а шо случилось с вашими фотоьтграфиями? Раньше были более четкие?
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Клара_С Хранительница очага и рецептов
 Зарегистрирован: 31.07.2003 Сообщения: 10441 Откуда: Израиль
|
Добавлено: Вт Dec 04, 2007 20:22 Заголовок сообщения:
|
|
|
Раечка,я уже добавила-инстант.
Я тоже всегда пеку... Эти штучки очень даже ...
Я сегодня постараюсь ещё один пирожок дать-мои дети были в восторге...
Спасибо за поздравления. И тебя с праздником...
Kisura писал(а): | Клара, а шо случилось с вашими фотоьтграфиями? Раньше были более четкие? |
Понятия не имею,что случилось... По моему ничего...,но вам виднее...
Может зима,пасмурно....им холодно....  _________________ Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Клара_С Хранительница очага и рецептов
 Зарегистрирован: 31.07.2003 Сообщения: 10441 Откуда: Израиль
|
Добавлено: Вт Dec 04, 2007 21:53 Заголовок сообщения:
|
|
|
Всех,кто празднует хануку-поздравляю с праздником света и чуда.
Желаю вам и вашим семьям здоровья,радостей,хорошего настроения.
 _________________ Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Клара_С Хранительница очага и рецептов
 Зарегистрирован: 31.07.2003 Сообщения: 10441 Откуда: Израиль
|
Добавлено: Вт Dec 04, 2007 22:10 Заголовок сообщения:
|
|
|
Пончики - суфганиёт ,надеюсь будут в выходные.А пока...
Воздушный кекс с вишней и шоколадом.
Иоси Арнон
Необычайно воздушный,ароматный и вкусный кекс.И очень быстрый,лёгкий.
Хочу сказатть,что если у вас есть возможность использовать самовосходящую муку или муку именно высшего сорта-очень рекомендую.
200 гр. маргарина(или сл. масла)
200 мл. сметаны
1 1/2 ст. сахара
350 гр. самовосходящей муки
4 больших яйца
1 банка (800 гр.) вишен без косточек без жидкости
ваниль
100 гр. шоколада-крупно порезанного.
Сахарная пудра для посыпки
Вариант - шоколадный ганаш.
В процессоре взбить маргарин или масло с сахаром до пышной массы.
Добавляем по одному яйца.После каждого взбить на большой скорости до полного перемешивания.
Уменьшаем скорость,добавляем сметану.
Муку просеять с ванилью.Насыпать и замесить тесто консистенции густой сметаны.
Переложить тесто в миску ,положить шиколад и вишню,перемешать ложкой.
Форму для кекса смазать маслом(если не силикон) и вылить тесто.Расзровнять .
Духовку разогреть до 180 гр.
Выпекать 40 минут или до сухой лучины.
Остудить кекс,переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Комментарии.
Как нарядный вариант можно приготовить шоколадный ганаш и смазать кекс
Прятного аппетита. _________________ Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
preview[9].jpg
![preview[9].jpg](download.php?id=131845&sid=d0a4653d22467e88aeafd503a07765c8)
Файл был скачан или просмотрен 3970 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Atia Шеф-повар

 Зарегистрирован: 17.11.2004 Сообщения: 2114 Откуда: Moscow - USA, Oregon
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
tatyanka Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 24.09.2003 Сообщения: 3670 Откуда: Kiev
|
Добавлено: Ср Dec 05, 2007 1:42 Заголовок сообщения:
|
|
|
Кларочка, какой кекс!!!
У меня вопросик возник - а мороженая вишня подойдет? (я думаю что да, равно как и свежая только ее сейчас нет). У меня, правда и мороженой нет сейчас, но в супере видела... И вишнечистка новая неопробованная...думаю что полпорции как раз в инглиш-кейк поместится, да?
Спасибо за прекрасный рецепт!!!!
С праздником тебя и все родных и близких!!! Всех благ и всего наилучшего! _________________ И нет ничего лучше сыра, чтобы допить бокальчик вина и ничего лучше вина, чтобы доесть ломтик сыра.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Marina1 Повар
Зарегистрирован: 21.11.2005 Сообщения: 367
|
Добавлено: Ср Dec 05, 2007 3:13 Заголовок сообщения:
|
|
|
Здравствуйте,Клара! Вот уже второй год на Хануку я делаю пончики по Вашему рецепту,из жидкого дрожжевого теста. У меня,правда,нет специальной ложки,поэтому делаю в очень маленьком черпачке. Пончики тают во рту,такими же нежными остаются на второй день. В этот раз я их делала даже с клубничным джемом. Просто наливала немного теста в черпак,сверху клала кусочек джема,а поверх него наливала еще немного теста,потом опускала черпак в кипящее масло(идея не моя,а Таши-монами -оладьи с начинкой).
Спасибо за рецепт и светлой Вам Хануки!
img_1524.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3668 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ol_ga Кулинар

 Зарегистрирован: 11.05.2006 Сообщения: 573 Откуда: Ukraine, Dnepropetrovsk
|
Добавлено: Ср Dec 05, 2007 3:16 Заголовок сообщения:
|
|
|
Кларочка, со светлым праздником!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Zemljanichka Шеф-повар

 Зарегистрирован: 15.04.2006 Сообщения: 2909 Откуда: Оренбург, Россия.
|
Добавлено: Ср Dec 05, 2007 8:40 Заголовок сообщения:
|
|
|
Кларочка, с праздником! Последние рецепты - мой размерчик.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Тыковка Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 20.08.2003 Сообщения: 1268 Откуда: Санкт-Петербург
|
Добавлено: Ср Dec 05, 2007 12:00 Заголовок сообщения:
|
|
|
Кларочка и все девочки, со светлым праздником вас всех!
Кларочка, кекс - наш размерчик, запишем и обязательно сделаем
Marina1, какие пончики... прямо загляденье и объеденье  _________________ Не будь искусства кулинарии, жестокость реальности была бы невыносима.
Альбом / Рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Nat.K Кулинар

 Зарегистрирован: 04.10.2007 Сообщения: 615 Откуда: Украина, Харьков
|
Добавлено: Ср Dec 05, 2007 16:06 Заголовок сообщения:
|
|
|
Кларочка и девочки, всех с праздником!
Спасибо за яблочно-дрожжевую улитку вкусненько.
Кекс с вишнями мы любим, испеку обязательно.
Опять делала запеканку капустную с фаршем - очень она мужу нравится.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
shantik15 Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 10.01.2005 Сообщения: 1078 Откуда: israel
|
Добавлено: Ср Dec 05, 2007 18:17 Заголовок сообщения:
|
|
|
Кларочка и все- все - все светлого праздника
Появляюсь реже потому что,и малые дают прикурить и просто устаю .Ничего не хочется .
Классные розочки ,перепишу и сделаю. Только вот настроение найду...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
lili_g Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 21.01.2005 Сообщения: 3528 Откуда: Israel
|
Добавлено: Ср Dec 05, 2007 18:23 Заголовок сообщения:
|
|
|
Клара, поздравляю тебя и всех твоих с праздником!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Selen Повар
 Зарегистрирован: 27.10.2005 Сообщения: 201 Откуда: Kiev-Israel
|
Добавлено: Ср Dec 05, 2007 18:54 Заголовок сообщения:
|
|
|
Кларочка,светлого праздника
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|