Открываем двери...Открываем сердца...5. Клара_С

[эден]

Кларочка, привет. Очень симпатичные штучки. Сижу ломаю голову,
что испечь? В пятницу к детям едем, я им каждый раз, что то пеку.
Скажи, а какой пудинг ты брала, инстант или ле бишуль? Светлого
вам прздника, всех благ!

[Kisura]

Клара, а шо случилось с вашими фотоьтграфиями? Раньше были более четкие?

[Клара_С]

Раечка,я уже добавила-инстант.
Я тоже всегда пеку... Эти штучки очень даже ...
Я сегодня постараюсь ещё один пирожок дать-мои дети были в восторге...

Спасибо за поздравления. И тебя с праздником...

[Клара_С]

Всех,кто празднует хануку-поздравляю с праздником света и чуда.
Желаю вам и вашим семьям здоровья,радостей,хорошего настроения.


_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.

[Клара_С]

Пончики - суфганиёт ,надеюсь будут в выходные.А пока...


Воздушный кекс с вишней и шоколадом.
Иоси Арнон

Необычайно воздушный,ароматный и вкусный кекс.И очень быстрый,лёгкий.
Хочу сказатть,что если у вас есть возможность использовать самовосходящую муку или муку именно высшего сорта-очень рекомендую.


200 гр. маргарина(или сл. масла)
200 мл. сметаны
1 1/2 ст. сахара
350 гр. самовосходящей муки
4 больших яйца
1 банка (800 гр.) вишен без косточек без жидкости
ваниль
100 гр. шоколада-крупно порезанного.

Сахарная пудра для посыпки

Вариант - шоколадный ганаш.

В процессоре взбить маргарин или масло с сахаром до пышной массы.
Добавляем по одному яйца.После каждого взбить на большой скорости до полного перемешивания.
Уменьшаем скорость,добавляем сметану.
Муку просеять с ванилью.Насыпать и замесить тесто консистенции густой сметаны.
Переложить тесто в миску ,положить шиколад и вишню,перемешать ложкой.

Форму для кекса смазать маслом(если не силикон) и вылить тесто.Расзровнять .
Духовку разогреть до 180 гр.
Выпекать 40 минут или до сухой лучины.

Остудить кекс,переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Комментарии.

Как нарядный вариант можно приготовить шоколадный ганаш и смазать кекс

Прятного аппетита.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.

[Atia]

Кларочка, поздравляю тебя с праздником!
_________________
Tatiana
ПРИДОРОЖНЫЙ ДОМ - Roadhouse (Atia)

[tatyanka]

Кларочка, какой кекс!!!

У меня вопросик возник - а мороженая вишня подойдет? (я думаю что да, равно как и свежая только ее сейчас нет). У меня, правда и мороженой нет сейчас, но в супере видела... И вишнечистка новая неопробованная...думаю что полпорции как раз в инглиш-кейк поместится, да?

Спасибо за прекрасный рецепт!!!!
С праздником тебя и все родных и близких!!! Всех благ и всего наилучшего!
_________________
И нет ничего лучше сыра, чтобы допить бокальчик вина и ничего лучше вина, чтобы доесть ломтик сыра.

[Marina1]

Здравствуйте,Клара! Вот уже второй год на Хануку я делаю пончики по Вашему рецепту,из жидкого дрожжевого теста. У меня,правда,нет специальной ложки,поэтому делаю в очень маленьком черпачке. Пончики тают во рту,такими же нежными остаются на второй день. В этот раз я их делала даже с клубничным джемом. Просто наливала немного теста в черпак,сверху клала кусочек джема,а поверх него наливала еще немного теста,потом опускала черпак в кипящее масло(идея не моя,а Таши-монами -оладьи с начинкой).
Спасибо за рецепт и светлой Вам Хануки!

[ol_ga]

Кларочка, со светлым праздником!!!

[Zemljanichka]

Кларочка, с праздником! Последние рецепты - мой размерчик.

[Тыковка]

Кларочка и все девочки, со светлым праздником вас всех!

Кларочка, кекс - наш размерчик, запишем и обязательно сделаем

Marina1, какие пончики... прямо загляденье и объеденье
_________________
Не будь искусства кулинарии, жестокость реальности была бы невыносима.

Альбом / Рецепты

[Nat.K]

Кларочка и девочки, всех с праздником!

Спасибо за яблочно-дрожжевую улитку вкусненько.

Кекс с вишнями мы любим, испеку обязательно.

Опять делала запеканку капустную с фаршем - очень она мужу нравится.

[shantik15]

Кларочка и все- все - все светлого праздника
Появляюсь реже потому что,и малые дают прикурить и просто устаю .Ничего не хочется .
Классные розочки ,перепишу и сделаю. Только вот настроение найду...

[lili_g]

Клара, поздравляю тебя и всех твоих с праздником!

[Selen]

Кларочка,светлого праздника