Авторизация
Загрузка...
Тархун (напиток)
На страницу 1, 2  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Поиск рецептов
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Pastor  


Зарегистрирован: 25.05.2005
Сообщения: 1

Сообщение Добавлено: Сб Июл 30, 2005 21:54     Заголовок сообщения: Тархун (напиток) Ответить с цитатой

Кто знает рецепт напитка "Тархун" ? Поделитесь, плиииз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
kukusya  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 17.06.2005
Сообщения: 1168
Откуда: Egypt

Сообщение Добавлено: Сб Июл 30, 2005 23:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Действительно интересно!Я тоже хочу узнать технологию приготовления,мы до сих пор,только в магазинах тархун покупали. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
molochko  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 19.02.2005
Сообщения: 3

Сообщение Добавлено: Пт Авг 05, 2005 17:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я недавно эксперементировала на эту тему.
Залила листья эстрагона кипятком, дала настояться, добавила лимонный сок и сахар (всё делала на глаз, поэтому точных пропорций не назову). Получилось похоже, только не газированный( у меня сифона нет).
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
E-Kurt  


Зарегистрирован: 28.03.2007
Сообщения: 1

Сообщение Добавлено: Ср Мар 28, 2007 0:42     Заголовок сообщения: Тархун (напиток) Ответить с цитатой

Не так давно в одном заведение удалось попробовать тархун "домашнего приготовления". Понравилось, очень хочется попрбовать самтоятельно. Да и Тархун-эстрагон - не проблема. А вот рецепт найти не удалось:(
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
KhanAnn  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 13.03.2007
Сообщения: 125
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вс Апр 01, 2007 9:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Примерно это выглядит так: тархун надо заварить кипятком и дать настояться, процедить, добавить лимонный сок и сахар. Кажется так. Когда-то читала, но не записала.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
vertigo_82  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 31.01.2007
Сообщения: 10
Откуда: Рига, Латвия

Сообщение Добавлено: Пн Апр 02, 2007 0:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А если всё это дело ещё и в сифон залить, т ополучится отменная газировка! blinc.gif
_________________
Человек есть то ,что он ест..(с)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
перо  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 14.10.2005
Сообщения: 58
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Май 12, 2008 14:18     Заголовок сообщения: Напиток из тархуна Ответить с цитатой

Здравствуйте девочки! Не могу найти рецепт напитка из тархуна. У кого-то в теме видела и забыла где. Помогите найти пожалуйста.
_________________
С уважением, Александра
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Aqua  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 07.03.2003
Сообщения: 1191
Откуда: Kiev, Ukraine

Сообщение Добавлено: Пн Май 12, 2008 15:22     Заголовок сообщения: Re: Напиток из тархуна Ответить с цитатой

перо писал(а):
Здравствуйте девочки! Не могу найти рецепт напитка из тархуна. У кого-то в теме видела и забыла где. Помогите найти пожалуйста.

Вот тут правда совсем немного информации huh.gif
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1070161
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=562903
_________________
Алена
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
перо  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 14.10.2005
Сообщения: 58
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Май 12, 2008 16:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо Aqua, но я точно помню, что кто-то из форумчан готовил, только не помню в какой теме.
_________________
С уважением, Александра
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17742
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Пн Май 12, 2008 18:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Соединила аналогичные темы.
Перо, может быть в одной из тем этого каталога найдёшь?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
перо  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 14.10.2005
Сообщения: 58
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2008 8:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо Сонечка.
_________________
С уважением, Александра
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Vallejo  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 15.07.2006
Сообщения: 1167
Откуда: España

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2008 15:40     Заголовок сообщения: Hапитoк "Тархун" Ответить с цитатой

Привожу рецептуру напитка "Тархун", а есть еще и напиток "Тархуновый".
Vallejo
_________________
"Скажите, что ружья кирпичом не чистят..."




напиток тархун.jpg
напиток тархун.jpg

Файл был скачан или просмотрен 7742 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
перо  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 14.10.2005
Сообщения: 58
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Ср Май 14, 2008 9:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо Vallejo, но ведь это рецептура приготовления газированного напитка Тархун, а я искала домашний напиток. Все равно большое спасибо за помощь.
_________________
С уважением, Александра
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Rina72  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 08.03.2008
Сообщения: 448
Откуда: Украина, Киев

Сообщение Добавлено: Ср Май 14, 2008 12:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Vallejo, а есть информация, как получали настой тархуна?
_________________
Ой, что творю? Что делаю?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Vallejo  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 15.07.2006
Сообщения: 1167
Откуда: España

Сообщение Добавлено: Пт Май 16, 2008 15:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Rina72 писал(а):
Vallejo, а есть информация, как получали настой тархуна?

Rina72.
Такой информацией я не располагаю. Сожалею.
Vallejo
_________________
"Скажите, что ружья кирпичом не чистят..."
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Поиск рецептов Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу 1, 2  След.
Страница 1 из 2

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения