Авторизация
Загрузка...
Заходите в гости!(Оля)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 23, 24, 25 ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
лебедь  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 30.06.2007
Сообщения: 784
Откуда: Испания - Барселона, Украина - Львов

Сообщение Добавлено: Пн Dec 15, 2008 22:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Красивый рулет poketoungeb.gif У нас называют - струцель, и еще делают с повидлом happy.gif Но мне нравится больше с маком poketoungeb.gif
А я принесла отчет по колдунчикам. Мои не могли нарадоватся таким вкусным и новым блюдом blush.gif




колдунчики від топаз.jpg
колдунчики від топаз.jpg

Файл был скачан или просмотрен 12853 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Trite  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 24.05.2007
Сообщения: 39
Откуда: Киев

Сообщение Добавлено: Вт Dec 16, 2008 13:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олечка, спасибо тебе большое!!! 4u.gif Ничего, что я на "ты"..? blush.gif
Все твои рецепты просто для меня!!! Скопирывала ВСЕ! На выходные готовила курочку в "рукаве" http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=1390357#1390357. Супер! Моей семье понравилось очень! И салатик из крекеров http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=1390805#1390805, правда крекеров "нежный" мне купить не удалось, готовила из крекеров с луком, тоже очень вкусно! Вчера жарила куриные котлетки "Нежность" http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=1416979#1416979... съелись просто в один момент tellme.gif К сожалению, фото сделать не удалось. Поверь, всё получилось, также как и на твоих фото!!!
Еще раз спасибоспасибоспасибо!!!!!!!!!! flower.gif
_________________
Стол - единственное место, за которым мы не скучаем с первой же минуты.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Topaz  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.10.2008
Сообщения: 1401
Откуда: Севастополь

Сообщение Добавлено: Вт Dec 16, 2008 14:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Alysha
Цитата:
На днях обязательно сделаю
С нетерпением буду ждать результата и отзыва! smile.gif

лебедь
Цитата:
А я принесла отчет по колдунчикам

Красавчики!Рада что понравились! happy.gif

Trite
Цитата:
Ничего, что я на "ты"..? blush.gif
Все твои рецепты просто для меня!!!
Ничего конечно,даже нужно на ты! blush.gif
Очень рада что тебе понравились мои рецептики!!!Заходи почаще,я буду только рада! happy.gif laugh.gif laugh.gif
_________________
Заходите в гости (Оля)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
mary-v  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 17.12.2008
Сообщения: 10
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Ср Dec 17, 2008 2:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля ! я в восторге от твоих рецептов и ты (ничего, что я так сразу на "ты"?) первая, в чью темку я пишу.......Я делала "колдунчики" сегодня, фото к сожалению пока нет возможности сделать, но вкус необычный и потряс всех моих домашних sigh.gif Спасибо большое за такие вкусности, буду потихонечку делать все, что у тебя есть!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Topaz  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.10.2008
Сообщения: 1401
Откуда: Севастополь

Сообщение Добавлено: Ср Dec 17, 2008 10:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

mary-v
Цитата:
(ничего, что я так сразу на "ты"?)
Конечно ничего!!!Даже нужно! smile.gif

Цитата:
, буду потихонечку делать все, что у тебя есть!!!

Я очень рада что вы заглянули в мою темку,буду ждать отзывов! smile.gif
_________________
Заходите в гости (Оля)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Topaz  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.10.2008
Сообщения: 1401
Откуда: Севастополь

Сообщение Добавлено: Ср Dec 17, 2008 14:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ТЫКВЕННАЯ КАША С РИСОМ И МЕДОМ
вкусно и полезно! smile.gif

400-500 граммов тыквы
1 стакан риса
1 стакан воды
1 стакан молока
2 ст. ложки сахара
1 ст. ложка меда
2 ст .ложки сливочного масла

Вскипятить в кастрюле смесь молока и воды с щепоткой соли,добавить рис,хорошо перемешать и варить под крышкой на маленьком огне до готовности риса (пропаренный варится около 25-ти минут).
Пока рис варится тыкву очистить порезать небольшими кубиками,в отдельную кастрюльку влить на дно немного воды(буквально 2 столовых ложки,от тыквы будет достаточно жидкости),положить туда тыкву,добавить сахар и мед,тушить под крышкой минут 20 до готовности,затем растолочь толкушкой готовую тыкву,выложить сверху сваренный рис,перемешать,и чуть потушить под крышкой,буквально мину 5,чтобы жидкость впиталась в рис,затем добавить масло и еще раз перемешать,выключить огонь и дать постоять каше еще минут 10.Подавать полив медом.
_________________
Заходите в гости (Оля)




122-2225_img каша.jpg
122-2225_img каша.jpg

Файл был скачан или просмотрен 21722 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Натка***  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 31.10.2006
Сообщения: 206
Откуда: г. Тобольск Россия

Сообщение Добавлено: Ср Dec 17, 2008 14:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я тут тоже зашла поблагодарить за нежные куриные котлетки с предыдущей странички blush.gif , получилось все очень вкусно и нежно...!
Правда я немного переделала под себя (у меня малельний малыш, а ему не все можно, что порой нам хочется), я использовала не майонез, а сметану и добавила чесночку. Половину выпекала на сковороде (для мужа), а половину в духовке (для нас с дочей) - всем все понравилось! happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Topaz  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.10.2008
Сообщения: 1401
Откуда: Севастополь

Сообщение Добавлено: Ср Dec 17, 2008 15:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ-БАРАНОЧКИ
Этот рецепт замечательный принадлежит Викуле с готовим дома,надеюсь она не будет против если я поделюсь им с вами!Эти замечательные и вкусные пончики хороши тем что выпекаются практически без масла,получаются нежными и воздушными,очень рекомендую вам их приготовить! smile.gif Слова и фото мои.

для теста
1 пачка творога(200 граммов)
2 ст ложки полные сметаны
1 яйцо
0.5 ч. ложки соды
0.5 ч. ложки соли
1-2 ст. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
2-2.5 стакана муки(может чуть меньше)

дополнительно
0.5 стакана сахарной пудры
1 пакетик ванилина
растительное масло для жаренья

Творог хорошо растереть вилкой со сметаной,добавить яйцо слегка взбитое с солью сахаром и ванилью,добавить соду,постепенно добавляя просеянную муку замесить не тугое тесто,накрыть и оставить на 5-10 минут отдохнуть. Тесто поделить на 2 части,раскатывать на посыпанном столе мукой толщиной не меньше чем 0.5 см,выдавливать стаканом круг,а в его серединке маленький кружок при помощи крышечки от спрайта(в общем от пластиковой бутылки).Так подготовить все пончики.Разогреть в сковороде немного растительного масла(его нужно не много,просто потом подливайте по необходимости).Отдельно в тарелке смешать сахарную пудру с ванилином.Жарить пончики с двух сторон на среднем огне и сразу горячими обваливать хорошо в сахарной пудре,складывать на блюдо.
Приятного чаепития!Это очень вкусно! happy.gif
_________________
Заходите в гости (Оля)




121-2173_img пончики.jpg
121-2173_img пончики.jpg

Файл был скачан или просмотрен 14380 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Olga179  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 28.12.2007
Сообщения: 10
Откуда: Moskow

Сообщение Добавлено: Чт Dec 18, 2008 6:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Здравствуйте Topaz!
Спасибо большое за ваши несложные и потрясающе вкусные рецепты, сегодня делала ваши "Куриные котлеты нежность", очень понравилось и мужу, и мне. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Topaz  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.10.2008
Сообщения: 1401
Откуда: Севастополь

Сообщение Добавлено: Чт Dec 18, 2008 12:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Натка***
Цитата:
Я тут тоже зашла поблагодарить


Olga179
Цитата:
Спасибо большое за ваши несложные и потрясающе вкусные рецепты,


Девоньки спасибо вам огромное за такие добрые отзывы!Очень рада что вам понравились рецепты,надеюсь вы будете и дальше ко мне заглядывать! happy.gif
_________________
Заходите в гости (Оля)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Metelitsa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2002
Сообщения: 6711
Откуда: Новокузнецк, Россия

Сообщение Добавлено: Вт Dec 23, 2008 12:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, можно я тоже в очередь с благодарственными откликами пристроюсь?!
На сей раз - творожные пончики-бараночки. sigh.gif sigh.gif sigh.gif Спасибо! happy.gif Чудный рецепт! Вкусный воскресный завтрак!!! happy.gif
_________________
Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!




творожные пончики-бараночки topaz моё исп.jpg
творожные пончики-бараночки topaz моё исп.jpg

Файл был скачан или просмотрен 13846 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Topaz  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.10.2008
Сообщения: 1401
Откуда: Севастополь

Сообщение Добавлено: Вт Dec 23, 2008 15:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Metelitsa
Цитата:
Вкусный воскресный завтрак!!!

Олечка Бараночки у тебя такие красивые получились,рада что понравились! happy.gif
_________________
Заходите в гости (Оля)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Topaz  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.10.2008
Сообщения: 1401
Откуда: Севастополь

Сообщение Добавлено: Вт Dec 23, 2008 15:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

"КУСОЧКИ ЗАПЕЧЕННОЙ КУРИЦЫ С КАРТОШКОЙ"
сочная курочка и ароматная картошечка!

Половина курицы
500 граммов картошки
2 ст. ложки кетчупа
1 ст. ложка горчицы
2 зубка чеснока
соль,черный и красный молотый перец по вкусу.
растительное масло.

Курицу порезать небольшими кусочками,переложить в миску,выдавить чеснок,добавить немного растительного масла,кетчуп,горчицу,перец черный и острый, соль,все перемешать и поставить в холодильник на 1 час.
Картошку очистить.порезать кружочками.Сковороду чуть смазать маслом,уложить слой картошки,посолить и поперчить по вкусу,сверху уложить кусочки курицы.
Духовку нагреть на 180 градусов,запекать курицу с картошкой около 50-ти минут,пока картошка не станет мягкой.
_________________
Заходите в гости (Оля)




122-2258_img курица 1.jpg
122-2258_img курица 1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 13342 раз(а)

122-2261_img курица 2.jpg
122-2261_img курица 2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 13318 раз(а)

готово
готово

Файл был скачан или просмотрен 13622 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Topaz  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.10.2008
Сообщения: 1401
Откуда: Севастополь

Сообщение Добавлено: Ср Dec 24, 2008 14:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ТВОРОЖНО-БАНАНОВАЯ ЗАПЕКАНКА
Очень ароматно!

2 пачки(400 граммов) творога
1 яйцо
1 крупный банан
2 ст. ложки манной крупы
1 ст. ложка муки
1 пакетик ванильного сахара
2-3 ст. ложки сахара
3 ст. ложки растопленного сливочного масла
2 ст. ложки сметаны
немного панировочных сухарей
по желанию горсть изюма (заранее замочить и отжать)

Нагреть духовку на 190 градусов,небольшую форму или сковороду(у меня небольшой сотейник) смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями.
Творог хорошо растереть вилкой,отдельно взбить яйцо с щепоткой соли,сахаром.ванилью.добавить эту смесь в творог,влить 2 ст. ложки растопленного масла,всыпать манку и муку,добавить порезанный кубиками банан,все хорошо перемешать,выложить в форму,утрамбовать ложкой,сверху смазать сметаной и оставшимся маслом,запекать 30-35 минут.Охладить немного запеканку в форме,а затем аккуратно перевернуть на тарелку.Подавать со сметаной.
_________________
Заходите в гости (Оля)




122-2294_img запеканка 2.jpg
122-2294_img запеканка 2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 13355 раз(а)

122-2274_img запеканка 1.jpg
122-2274_img запеканка 1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 13881 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
лебедь  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 30.06.2007
Сообщения: 784
Откуда: Испания - Барселона, Украина - Львов

Сообщение Добавлено: Сб Dec 27, 2008 3:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Topaz готовила сегодня "КУСОЧКИ ЗАПЕЧЕННОЙ КУРИЦЫ С КАРТОШКОЙ" очень вкусная получилась, правда фото нет blush.gif смели все poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 23, 24, 25 ... 99, 100, 101  След.
Страница 24 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения