Авторизация
Загрузка...
Кулинарная копилочка Елены.
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 59, 60, 61 ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
M_Yulia  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 07.01.2007
Сообщения: 4145
Откуда: Киргизия-USA-OK-PA-TN

Сообщение Добавлено: Пт Фев 27, 2009 12:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да ничего страшного Ленчик, я думаю двух видов рулета хватит, там же не только я буду готовить. Это я просто для общего развития спросила laugh.gif
_________________
Всё только начинается!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17706
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Пт Фев 27, 2009 15:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

elena_110 писал(а):
Леночка,в аэрогриле на самом деле можно коптить,
Классно! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Strepyxa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.03.2007
Сообщения: 1180
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Фев 27, 2009 15:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ленусь, я к тебе с супчиком "Весеннее настроение", такой вкусный и легкий,вместо цветной капусты, брокколи.Мяско, грудка индейки.
Первое у меня каждый день, так привыкла и детей приучила. poketoungeb.gif
Внук тоже к супам не равнодушен.Если еще есть какие новенькие, твои любимые, выставляй,или вы первое не очень? wink1.gif
Леночка спасибо тебе, дорогая за вкусный супец,и название подходит.
4u.gif 4u.gif 4u.gif 4u.gif
_________________
Каталог моих рецептов

Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.




суп весенний.jpg
суп весенний.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4313 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Пусяша  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 26.05.2006
Сообщения: 280
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пт Фев 27, 2009 16:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наталья, какой заразительно-аппетитный супчик!
Да и весна не за горами! smile.gif smile.gif smile.gif
_________________
"Робот никогда не заменит человека!" (Людоед)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
elena_110  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 23.01.2009
Сообщения: 1157
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пт Фев 27, 2009 18:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Натуль,рада,что супчик по душе пришёлся.
Со следующей недельки начну готовить разные супчики,так как сажусь на свою любимую диету (низкокалорийную),а на ней без супов ну никак.
_________________
Готовлю с любовью и душой.Елена.
КУЛИНАРНАЯ КОПИЛОЧКА ЕЛЕНЫ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12951
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Фев 27, 2009 19:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, огромное спасибо за Околицу - сделала, тут же полопала, очень вкусно. Ну не знаю, чем он не праздничный, разве только что не слоеный - очень вкус хороший, и не замена это оливье - сам он по себе, отдельно и вкусно!!! Вопрос: осталось полбанки фасоли (мои ее не очень, но в этом салате, думаю понравится). Подскажи, пожалуйста, куда ее - салатик, плиз. У меня ощущение, что у нас с тобой вкусы очень похожи. Все, что готовлю по твоим рецептам, страшно мне нравится!

И давай колись-колись диетой - после этой блинной недели ни во что не влезаю laugh.gif . Буду "жестко" садиться с понедельника, а пока отрыв - салатики с майонезом, блинчики, пончики...
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
elena_110  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 23.01.2009
Сообщения: 1157
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пт Фев 27, 2009 19:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сашуль,про диету напишу в личку,хорошо?
А салатик сейчас выложу из фасольки....
_________________
Готовлю с любовью и душой.Елена.
КУЛИНАРНАЯ КОПИЛОЧКА ЕЛЕНЫ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
elena_110  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 23.01.2009
Сообщения: 1157
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пт Фев 27, 2009 19:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

САЛАТ "ДУЭТ-ФАСОЛЬ"

* 500 г белокочанной капусты (лучше молодой)
* 1 банка красной фасоли
* 1 банка белой фасоли
* 2 свежих огурца
* 50 г укропа и петрушки
* майонез
* бальзамический уксус
* яблочный уксус
* соль-по вкусу


Капусту нашинковать тонкой соломкой, немного помять еe руками.
Фасоль из банок промыть под водой.
Огурец нарезать тонкой соломкой.
Зелень порезать.
Всe смешать.
Приготовить заправку для салата.
На 100 гр. майонеза добавить 1 ст. л. бальзамического уксуса и 1 ст. л. яблочного уксуса, всe хорошо размешать и заправить этой смесью салат. Посолить по вкусу.

Очень вкусно!
_________________
Готовлю с любовью и душой.Елена.
КУЛИНАРНАЯ КОПИЛОЧКА ЕЛЕНЫ




салат "Дуэт-фасоль"
салат

Файл был скачан или просмотрен 4616 раз(а)

салат "Дуэт-фасоль"
салат

Файл был скачан или просмотрен 4801 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Strepyxa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.03.2007
Сообщения: 1180
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Фев 27, 2009 19:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ленусь,какой красивый салатик!! poketoungeb.gif
Я же совсем забыла, написать про селедку под шубой в рулете,Лена
очень вкусно, сфоткала, фотки не получились, так что без них.
Делала как ты посоветовала, селедку полосками положила и мелкими кусочками.Тот что с крупными кусочками , отличатся по вкусу.Мне больше понравилось с мелкими во рту тает,сыр Виола,в общем такая вкуснятина.
Теперь , так и буду делать.Вместо пленки использовала пакет целлофановый, он плотнее и надежней.
Так, что Ленусь прими мое огромное спасибо!! 4u.gif 4u.gif

Лиза спасибо!!Супец правда очень вкусный. sigh.gif
_________________
Каталог моих рецептов

Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
elena_110  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 23.01.2009
Сообщения: 1157
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пт Фев 27, 2009 20:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Натусь,ну какая же ты умничка! А ты на праздник готовила или так,покушать на досуге?
Напиши в личку,что там у тебя с аэрогрилем. smile.gif
_________________
Готовлю с любовью и душой.Елена.
КУЛИНАРНАЯ КОПИЛОЧКА ЕЛЕНЫ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Strepyxa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.03.2007
Сообщения: 1180
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Сб Фев 28, 2009 21:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ленусь привет!!Спешу поделиться своей радостью, наконец купила аэрогриль poketoungeb.gif poketoungeb.gif
Теперь буду ждать твоих рецептов vertag.gif inlove.gif
Как ты там с кухней, ремонт закончился?
_________________
Каталог моих рецептов

Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Пусяша  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 26.05.2006
Сообщения: 280
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Сб Фев 28, 2009 23:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, добрый вечер!

Готовила сегодня рыбу на овощной подушке.
Нам всем она пришлась по вкусу. Так интересно сочетается вкус свёклы со вкусом морского языка, шпинат тоже хорошо вписался. Я делала со сметаной, так как ребёнку давала. smile.gif
_________________
"Робот никогда не заменит человека!" (Людоед)




рыба на подушке.jpg
рыба на подушке.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3813 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12951
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Мар 01, 2009 22:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, привет, конечно, я уже сделала салат с фасолью - правда, без белой. Мне понравился, освежающий. Ну не праздничный, ну и что. Мы салаты по праздникам что ли только едим?

Леночка, подскажи, а запекать в рукавах можно как? и что? и с чем? ВОт купила - есть же спец-профессионал, у кого спросить можно! poketoungeb.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
M_Yulia  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 07.01.2007
Сообщения: 4145
Откуда: Киргизия-USA-OK-PA-TN

Сообщение Добавлено: Пн Мар 02, 2009 5:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка привет, а я пинесла отчет по роллам, как и обещала. СПАСИБО ТЕБЕ ОГРОМНОЕ за этот рецепт. Улетели на ура! У меня получился один большой рулет, и один маленький - размером с сигару laugh.gif , это потому что у нас рыба уже в нарезке продается. А еще начинка осталась и мы ею начинили тарталетки из слоеного теста, тоже получилось очень вкусно.
А это фото, они у меня в коробке для перевозки, вечеринка была в другом городе, 2 часа езды от нас.

[/URL]
_________________
Всё только начинается!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
elena_110  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 23.01.2009
Сообщения: 1157
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пн Мар 02, 2009 10:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки,простите за то,что не сразу ответила вам,в выходные было столько дел,просто кошмар.Ездили за "приятными покупками" (я так называю),покупали новый холодильник и стол на кухню,после ремонта старые уже не годятся.Теперь вот решаем каким образом нам "впихнуть" отдельный духовой шкаф и варочную панель,у меня раньше плита была на 50 см. шириной,а теперь хочу большую плиту....Вот все выходные по магазинам и мотались....
Извиняюсь,что и рецептов не было.Сегодня выложу сразу три (в качестве компенсации). wink1.gif

Натулька,дорогая,как я за тебя рада!!!! Ты именно Хоттер купила? Какую модель? Книги не купила для аэрогриля? Я курила себе три книги с рецептами,но,скажу по секрету,по ним особо не готовлю,всё делаю чисто экспериментальным путём.

Лизонька,рыбка удалась на славу! Хорошо,что и ребёночек у тебя ест рыбку,я вот своих ну никак заставить есть рыбу не могу....

Сашуль,рецепты для запекания в жар-шланге (пакете) у меня конечно же есть,сегодня обязательно выложу...

Юляшка,роллы - чудо! Такие красивущие.Рада,что вам они по вкусу пришлись! smile.gif smile.gif smile.gif
_________________
Готовлю с любовью и душой.Елена.
КУЛИНАРНАЯ КОПИЛОЧКА ЕЛЕНЫ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 59, 60, 61 ... 99, 100, 101  След.
Страница 60 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения