Авторизация
Загрузка...
Путь к сердцу... или визит к Минотавру (-Shkoda-)
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Маринка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 06.04.2003
Сообщения: 9807
Откуда: Израиль-Литва

Сообщение Добавлено: Пн Мар 16, 2009 20:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой как штрули понравились- большое спасибо!!!!!
_________________
Всё в меру!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mamusia  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva

Сообщение Добавлено: Пн Мар 16, 2009 22:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот! Не удержалась до завтра !!! Уж очень легко и быстро всё делается. smile.gif Делала половину порции и муки у меня ушло 800 грамм. Тесто раскатывала потоньше, тогда рогалики просто тают во рту. Вышло 16 рогаликов с мармеладом, 6 булочек с мороженой вишней и 6 со сладкой творожной массой + вишенка. Давно хотела попробовать с мармеладом. Он плавится при выпечке, поэтому края чуть прищипнула. А вкус просто обалденный!!! wacko.gif Советую попробовать. exclaim.gif Танюш, ещё раз большущее спасибо за рецепт. flower.gif Фотка только не очень, вечером не получается качественно снять.... blush.gif

мармелад

_________________
* Татьяна *
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ивашка  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 13.03.2008
Сообщения: 678
Откуда: украина-москва

Сообщение Добавлено: Пн Мар 16, 2009 22:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Танюша-Mamusia ,и ты подсела на это тесто? laugh.gif
Я,наверно,тож завтра повторю(в 3-й раз) poketoungeb.gif .Улетают со скоростью ветра.Только действительно,надо потоньше раскатывать.
Симпатюльки,они у тебя.А с мармеладом понравились,и с чем больше нравится?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ивашка  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 13.03.2008
Сообщения: 678
Откуда: украина-москва

Сообщение Добавлено: Пн Мар 16, 2009 23:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ты еще спрашиваеш?!
Рецепт в студию laugh.gif .
Танюш, я тут 2-й день смотрю на штрули sigh.gif ,сегодня прям чуть не приготовила.Так вот,я не поняла-тесто только на яйцах и муке,или вода тоже надо?
У меня возникла идея,а что если в штрули завернуть такую начинку:творог+майонез+чеснок+зелень.А?Или жаренный лук?Ну не дают они мне покоя,эти штрули cranky.gif .
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
demiga  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 07.11.2007
Сообщения: 365

Сообщение Добавлено: Вт Мар 17, 2009 11:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Танюша начитавшись про штрули и я решилась! Красотень! Запах на всю квартиру...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mamusia  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva

Сообщение Добавлено: Вт Мар 17, 2009 11:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ивашка писал(а):
Танюша-Mamusia ,и ты подсела на это тесто? laugh.gif
Я,наверно,тож завтра повторю(в 3-й раз) poketoungeb.gif .Улетают со скоростью ветра.Только действительно,надо потоньше раскатывать.
Симпатюльки,они у тебя.А с мармеладом понравились,и с чем больше нравится?

Ага... blush.gif Оно , когда его берёшь, как живое - мягкое и тёплое... и так легко раскатывать. smile.gif Вообще, мне в первый раз так легко работается с тестом. Просто я не могу дождаться, пока тесто поднимется, уминать его, потом по новой... Уже и не рада, что столько времени на булку тратится...Наверно я просто лентяйка. satisfied.gif
Мне нравятся рогалики с мороженой вишней+сахара чуть, вот с мармеладом понравились. Булочки со сладкой сырковой массой (добавляла на пачку яйцо, что бы не пересохла) очень вкусно. В следующий раз попробую и в рогалики её завернуть.
А чёрствые рогалики я освежила в микроволновке. poketoungeb.gif
_________________
* Татьяна *
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mamusia  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva

Сообщение Добавлено: Вт Мар 17, 2009 12:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Жалею только об одном, что поздно открыла для себя такой замечательный рецепт - всё мужчинам моим достаётся. Мне же от выпечки только пробу снимать. wink1.gif Люблю, и очень даже, но пора и о диете подумать. blush.gif Как сказал мой муж: в моём возрасте в дверной проём надо свободно входить, а не втискиваться тараном... laugh.gif
Потихонечку присматриваюсь и к другим рецептам... satisfied.gif
_________________
* Татьяна *
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ивашка  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 13.03.2008
Сообщения: 678
Откуда: украина-москва

Сообщение Добавлено: Вт Мар 17, 2009 14:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

demiga ,а чем Вы смазывали штрули?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ивашка  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 13.03.2008
Сообщения: 678
Откуда: украина-москва

Сообщение Добавлено: Вт Мар 17, 2009 18:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Танюш,ШИКАРНО!!! sigh.gif
Я так понимаю мне на одного едока можна четверть порции делать?
Жаль,а я сегодня уже сделала выпечку,надеюсь мужу хватит на 2 дня laugh.gif .
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Svetkakonfetka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.03.2008
Сообщения: 1273
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Ср Мар 18, 2009 11:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ух ты! Вот такого я ещё точно не видела: шашлычок при (на) свечах poketoungeb.gif Таня! Классная идея, красивая подача и просто романтика wub.gif !!! thumbup.gif
_________________
Салаты, закуски...


Последний раз редактировалось: Svetkakonfetka (Ср Мар 18, 2009 11:51 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mamusia  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva

Сообщение Добавлено: Ср Мар 18, 2009 11:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Уууу..... Танюша! bleenk.gif Шашлычкам не время сейчас, перед пасхой, но на заметку беру! Это ж сколько времени терпеть придётся?!!! sad.gif
_________________
* Татьяна *
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
malsvet  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 30.07.2008
Сообщения: 537
Откуда: Московская область

Сообщение Добавлено: Ср Мар 18, 2009 12:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Танюша! Поздравляю с новой темкой!
Принимай в компанию еще одного мясоеда!
Очень мы это дело любим и уважаем!
Просмотрела темку на одном дыхании. Супер!
Скорей-бы выходные.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mamusia  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 17331
Откуда: LItva

Сообщение Добавлено: Ср Мар 18, 2009 12:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Мамуль-Танюль, а вы пост держите?

Стараюсь изо всех сил... blush.gif Да ведь с такими рецептами, какими соблазняют на кукинге, разве устоишь, чтоб не попробовать чуток??? blush2.gif Придётся мне только в постную темку заглядывать.... satisfied.gif
_________________
* Татьяна *
мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ивашка  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 13.03.2008
Сообщения: 678
Откуда: украина-москва

Сообщение Добавлено: Ср Мар 18, 2009 15:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Танюш,я с огромными спасибами от нас за штрули sigh.gif
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1460469#1460469
Готовила на утином бульоне,вышло очень ароматно,и красиво.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
РМилена  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 6009
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Мар 18, 2009 17:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Танечка, успехов Вам! Тема чудесная, много вкусного smile.gif
А я по поводу штрулей и их начинки. Я с ними готовлю второе блюдо, но мне дали рецепт с луковой начинкой и так я их и готовила всегда.
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 98, 99, 100  След.
Страница 4 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения