Авторизация
Загрузка...
Кулинарный калейдоскоп от Натальи (Strepyxa)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 9, 10, 11 ... 60, 61, 62  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
elena_110  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 23.01.2009
Сообщения: 1157
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вс Мар 22, 2009 19:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Натуся,расскажи,а как ты делаешь такую окаймовочку красивую?
_________________
Готовлю с любовью и душой.Елена.
КУЛИНАРНАЯ КОПИЛОЧКА ЕЛЕНЫ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Strepyxa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.03.2007
Сообщения: 1180
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Мар 22, 2009 20:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

elena_110 писал(а):
Натуся,расскажи,а как ты делаешь такую окаймовочку красивую?




Ленуська очень просто делается, в пакет кладу немного майонеза и выдавливаю каплю, так же и кетчуп, а потом зубочисткой в одну сторону веду и получается такой узорчик.Не знаю понятно или нет объяснила. poketoungeb.gif
_________________
Каталог моих рецептов

Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
elena_110  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 23.01.2009
Сообщения: 1157
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вс Мар 22, 2009 20:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо,дорогая,я поняла. smile.gif
_________________
Готовлю с любовью и душой.Елена.
КУЛИНАРНАЯ КОПИЛОЧКА ЕЛЕНЫ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
я*Настя  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.06.2008
Сообщения: 12070
Откуда: с Урала

Сообщение Добавлено: Вс Мар 22, 2009 21:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

От фотографии с осьминожками глаз не оторвать! Очень весёлый весенний супчик!!!
_________________
Вся жизнь борьба: до обеда - с голодом, после обеда - со сном.
Что я люблю (мой каталог)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Юли-Я  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 28.01.2008
Сообщения: 1053
Откуда: Севастополь - Крым

Сообщение Добавлено: Вс Мар 22, 2009 21:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа, пишу в эмоциональном порыве. Что ж ты делаешь, такие рецепты шикарные и вместе с тем простые, когда всё это делать, КОГДА icon_question.gif -это крик души ( нет времени совсем, ночь и та занята......) help.gif Придётся на кукинге не появляться совсем, чтоб не травить душу blush.gif Всё, выключаю компьютер laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Strepyxa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.03.2007
Сообщения: 1180
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Мар 22, 2009 21:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

я*Настя писал(а):
От фотографии с осьминожками глаз не оторвать! Очень весёлый весенний супчик!!!


Настенька спасибо большое, он еще такой же и вкусный, и делается быстренько, так, что на здоровье poketoungeb.gif


Цитата:
Юли-Я
Наташа, пишу в эмоциональном порыве. Что ж ты делаешь, такие рецепты шикарные и вместе с тем простые, когда всё это делать, КОГДА icon_question.gif -это крик души ( нет времени совсем, ночь и та занята......) help.gif Придётся на кукинге не появляться совсем, чтоб не травить душу blush.gif Всё, выключаю компьютер



Юлечка
, солнышко, спасибочки,у меня такая же проблема, в какую темку не зайду везде вкуснятина, очередь на год вперед рецептов. А тут к пасхе надо подготовиться . sigh.gif
_________________
Каталог моих рецептов

Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Мумука  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 31.01.2008
Сообщения: 713
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вс Мар 22, 2009 23:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наталья, добралась до Вашей темки, все так вкусно и красиво! Тепла и уюта в домике!

Поросята на холодце, скумбрия, картофель в скорлупе, суп с брокколи и омлетом и бризоли запали в душу!

Но за суп с осьминожками отдельное большое спасибо! Приготовлю детишкам, уверена, понравится. Сама так просто прыгаю на стуле, глядя на эту веселую тарелку супа! smile.gif
_________________
"Утром яичница, в обед яичница, вечером-омлэт!"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Jany12  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 04.12.2005
Сообщения: 1587
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Мар 23, 2009 6:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташ, всё так красиво и вкусно tellme.gif , а осьминожки просто чудо!!! bigsmile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Strepyxa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.03.2007
Сообщения: 1180
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Мар 23, 2009 13:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мумука писал(а):
Наталья, добралась до Вашей темки, все так вкусно и красиво! Тепла и уюта в домике!

Поросята на холодце, скумбрия, картофель в скорлупе, суп с брокколи и омлетом и бризоли запали в душу!

Но за суп с осьминожками отдельное большое спасибо! Приготовлю детишкам, уверена, понравится. Сама так просто прыгаю на стуле, глядя на эту веселую тарелку супа! smile.gif



Мумукаспасибо огромное за отзывы, очень приятно.Рада что нашлось время зайти ко мне в домик и что рецепты пришлись по вкусу.Угощайтесь на здоровье,всегда добро пожаловать в мою темку.Спасибо!!! poketoungeb.gif poketoungeb.gif

Jany12 писала
Цитата:
Наташ, всё так красиво и вкусно tellme.gif , а осьминожки просто чудо!!! bigsmile.gif


Любашка спасибо дорогая,всегда рада тебя видеть, заходи почаще!!! poketoungeb.gif poketoungeb.gif
_________________
Каталог моих рецептов

Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Strepyxa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.03.2007
Сообщения: 1180
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Мар 24, 2009 11:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Картофельные лодочки с мясом и изюмом

Картофель крупный 700 гр
Мясо филе 400 гр
Лук репчатый 2 шт
Сыр твердый 100 гр
Сельдерей стебли 2 шт
Изюм около 0,5 стакана
Соль перец по вкусу
Майонез
Горчица сухая 1 ч.ложка


Картофель очистить и нарезать на 3 часть (вдоль).Мясо нарезать тонкими пластинами поперек волокон и отбить, посолить, поперчить.
Лук очистить и нарезать кольцами,сельдерей мелкими кусочками, сыр натереть на крупной терке.
Противень хорошо смазать маслом, выложить картофель , не много посолить.
На картофель выложить кусочки отбитого мяса , изюм по 6-8 штук,лук сверху сельдерей, посыпать тертым сыром .Майонез около 0,5 стакана (120 мл) смешать с сухой горчицей , если майонез густой добавить 1 ст.ложку воды,хорошо размешать и облить каждую лодочку майонезом.
Запекать в духовке при 190 градусах около 40 минут.
Рецепт с инета с моими добавлениями.
Приятного аппетита!!!
_________________
Каталог моих рецептов

Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.




лодочки с мясом и изюмом.jpg
лодочки с мясом и изюмом.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6936 раз(а)

лод.перед выпечкой.jpg
лод.перед выпечкой.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6609 раз(а)

лодочки 1.jpg
лодочки 1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6777 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Strepyxa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.03.2007
Сообщения: 1180
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Мар 24, 2009 14:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Продалжаю тему быстрых и не дорогих пирогов.
Леночка (ElisD ) пирог обещанный для тебя. poketoungeb.gif

Пирог шоколадный на кефире

В первой посуде :
Яйца 2 шт
Сахар 0.5 стакана (200 мл)
Кефир 250 мл
Сода 1 ч.ложка с верхом
Уксус


Яйца взбить с сахаром, влить кефир,соду погасить уксусом 1 ст.ложка,
все смешать.

Вторая посуда:
Сахар 1 стакан (200 мл)
Мука 1,5 стакана (250 мл)
Какао порошок 2 ст.ложки с верхом


Все сухие ингредиенты смешать добавить жидкие из первой посуды, все быстро перемешать.
Тесто выложить в смазанную маслом форму .Выпекать при 180-190 градусах до готовности.
Если тесто выложить на противень тонким слоем выпекать 10-15 минут.
Готовый пирог разрезать на 2 части смазать любым кремом или вареньем.Я смазала малиновым.Получается очень вкусно, посыпать сахарной пудрой или на свое усмотрение.
Рецепт получила по наследству от мамы,экономный и быстрый.
Приятного аппетита!!!
_________________
Каталог моих рецептов

Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.




пирог шоколадный на кефире.jpg
пирог шоколадный на кефире.jpg

Файл был скачан или просмотрен 7590 раз(а)

пирог разрез.jpg
пирог разрез.jpg

Файл был скачан или просмотрен 27851 раз(а)



Последний раз редактировалось: Strepyxa (Вт Мар 24, 2009 15:05 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Strepyxa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.03.2007
Сообщения: 1180
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Мар 24, 2009 14:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

-Shkoda- писал(а):
Аха, вкусняшка! рецепт из неопытного молодоженства smile.gif



Танюшка,
вот лежал на полочке, сто лет не пекла, может кому пригодится. poketoungeb.gif
_________________
Каталог моих рецептов

Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ивашка  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 13.03.2008
Сообщения: 678
Откуда: украина-москва

Сообщение Добавлено: Вт Мар 24, 2009 15:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Strepyxa писал(а):
-Shkoda- писал(а):
Аха, вкусняшка! рецепт из неопытного молодоженства smile.gif



Танюшка,
вот лежал на полочке, сто лет не пекла, может кому пригодится. poketoungeb.gif

Здравствуйте,конечно пригодится!!! sigh.gif .Скажите,как себя ведет изюм?Не сладко?У меня похожий рецепт с КУ,под названием"Мясо по-французски."Там используется чернослив(ну и без картофеля),ну очень вкусно и сочно sigh.gif .
А на пироге что за цветочки?Смотрится супер thumbup.gif .
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Strepyxa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.03.2007
Сообщения: 1180
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Мар 24, 2009 16:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ивашка писал(а):

Здравствуйте,конечно пригодится!!! sigh.gif .Скажите,как себя ведет изюм?Не сладко?У меня похожий рецепт с КУ,под названием"Мясо по-французски."Там используется чернослив(ну и без картофеля),ну очень вкусно и сочно sigh.gif .
А на пироге что за цветочки?Смотрится супер thumbup.gif .


Ивашка, привет!!
По поводу мяса, с черносливом вкус другой получается,а с изюмом другой.Изюм лучше брать не сильно сладкий, и ложить 6-8 шт, но опять же это на любителя.А так нормально почти не слышно, с сельдереем и луком, все хорошо, нам очень понравилось.В холодном виде изюм вообще не услышала.
На пироге у меня цветочки от примулы. poketoungeb.gif poketoungeb.gif Спасибо!!!
_________________
Каталог моих рецептов

Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElisD  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 20.01.2009
Сообщения: 24
Откуда: Новосибирск

Сообщение Добавлено: Вт Мар 24, 2009 21:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташенька, славный пирог smile.gif Обязательно попробую smile.gif На завтра у меня в планах твои бризоли или запеканочка мясная. Никак выбрать не могу. И то и другое хочется laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 9, 10, 11 ... 60, 61, 62  След.
Страница 10 из 62

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения