Авторизация
Загрузка...
Кулинарный калейдоскоп от Натальи (Strepyxa)
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 17, 18, 19 ... 60, 61, 62  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
elena_110  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 23.01.2009
Сообщения: 1157
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вс Апр 05, 2009 19:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Натуль,привет!
Бутербродики просто восхитительные! Браво!
_________________
Готовлю с любовью и душой.Елена.
КУЛИНАРНАЯ КОПИЛОЧКА ЕЛЕНЫ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Strepyxa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.03.2007
Сообщения: 1180
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Апр 05, 2009 19:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Рецепт каши которую я предлагаю вашему вниманию ,нам очень понравился,вкусно,сытно.Надеюсь вам понравиться, советую приготовить.

Каша гречнево-рисовая с фрикадельками

Гречка 1/2 стакана ( стакан 200гр)
Рис 1/2 стакана
Вода 3 стакана
Фарш мясной 300 гр
Лук репчатый 1 шт
Масло сливочное 1 столовая ложка
Рис для фрикаделек 1 ст.ложка
Соль перец по вкусу

В фарш добавить мелко прокрученный лук, посолить, поперчить добавить 1 ст.ложку риса, приправу, я добавляю вегету.Сделать небольшие шарики. В кастрюлю влить воду 3 стакана и проварить мясные шарики 5 минут, добавить промытую гречку и рис, сливочное масло ,проварить 3 минуты, сделать небольшой огонь и варить до готовности риса около 12 -15 минут.Жидкость должна испариться, каша станет рассыпчатой.Можно по желанию добавить еще сл.масла.
Рецепт нашла в интернете, опробовала, получилось очень вкусно, взяла в постоянные.Фарш делала свинина+говядина,с курицей, тоже вкусно.
Приятного аппетита!
_________________
Каталог моих рецептов

Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.




каша 2..jpg
каша 2..jpg

Файл был скачан или просмотрен 5077 раз(а)

каша1.jpg
каша1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4985 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Strepyxa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.03.2007
Сообщения: 1180
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Апр 05, 2009 19:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

elena_110 писал(а):
Натуль,привет!
Бутербродики просто восхитительные! Браво!


Ленуська привет дорогая, спасибо!!!Рада тебя видеть!! poketoungeb.gif poketoungeb.gif poketoungeb.gif
_________________
Каталог моих рецептов

Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.


Последний раз редактировалось: Strepyxa (Пн Апр 06, 2009 15:43 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
elena_110  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 23.01.2009
Сообщения: 1157
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вс Апр 05, 2009 19:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Натуль,вот это да! Рис и гречка! Забрала рецепт себе,как раз для моего питания подойдёт.
Спасибо,дорогая! smile.gif smile.gif smile.gif
_________________
Готовлю с любовью и душой.Елена.
КУЛИНАРНАЯ КОПИЛОЧКА ЕЛЕНЫ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Strepyxa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.03.2007
Сообщения: 1180
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Апр 05, 2009 19:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

elena_110 писал(а):
Натуль,вот это да! Рис и гречка! Забрала рецепт себе,как раз для моего питания подойдёт.
Спасибо,дорогая! smile.gif smile.gif smile.gif


Ленусь
на здоровье,угощайся нам очень понравилось, два раза делала, вкусно. poketoungeb.gif poketoungeb.gif
Ленусь подскажи ссылку на салат , не могу найти.
_________________
Каталог моих рецептов

Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.


Последний раз редактировалось: Strepyxa (Пн Апр 06, 2009 15:43 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
elena_110  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 23.01.2009
Сообщения: 1157
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вс Апр 05, 2009 19:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Натуль,ВОТ ЭТОТ САЛАТИК

Жду твой рецепт кулича! wink1.gif
_________________
Готовлю с любовью и душой.Елена.
КУЛИНАРНАЯ КОПИЛОЧКА ЕЛЕНЫ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Strepyxa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.03.2007
Сообщения: 1180
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Апр 05, 2009 19:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

elena_110 писал(а):
Натуль,[[/url]

Жду твой рецепт кулича! wink1.gif


Ленуська обязательно!!!
_________________
Каталог моих рецептов

Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.


Последний раз редактировалось: Strepyxa (Пн Апр 06, 2009 15:44 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ga_Lina  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 21.02.2003
Сообщения: 214
Откуда: Almaty, Kazakhstan

Сообщение Добавлено: Пн Апр 06, 2009 0:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа, здравствуйте.

Давно не была на сайте, а здесь сразу попала на такое чудо. Попала, и застряла на несколько часов - оторваться невозможно. Еще ничего не приготовила, успела только посмотреть, но на ближайшие дни - целая очередь новых и интересных рецептов.
А оформление готовых блюд - отдельная песня.
Большое вам спасибо.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Jany12  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 04.12.2005
Сообщения: 1587
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Апр 06, 2009 3:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Не было меня здесь один день...и чуть не пропустила ТАКИЕ БУТЕРБРОДЫ! shocked.gif shocked.gif shocked.gif
Наташа, прийми мой ВОСТОРГ!!! thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
Никогда не видала такого!
Спасибо, тебе, дорогая! 4u.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
irra  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 28.11.2004
Сообщения: 101
Откуда: USA,TX

Сообщение Добавлено: Пн Апр 06, 2009 4:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наталья, и я, и я присоединяюсь к восторгам от роз на бутербродах. Такая красотень. Спасибо за идеи и за объяснение. А следуюшим блюдом на повестке дня будет твоя Каша гречнево-рисовая с фрикадельками. Как раз осталось чуток гречки (у нас на Техасчине с гречкой напряженка), хотелось чего-нибудь из нее сделать "другого", а тут такой рецепт. Буду пробовать. Спасибо.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Strepyxa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.03.2007
Сообщения: 1180
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Апр 06, 2009 15:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ga_Lina писал(а):
Наташа, здравствуйте.

Давно не была на сайте, а здесь сразу попала на такое чудо. Попала, и застряла на несколько часов - оторваться невозможно. Еще ничего не приготовила, успела только посмотреть, но на ближайшие дни - целая очередь новых и интересных рецептов.
А оформление готовых блюд - отдельная песня.
Большое вам спасибо.



Галина
огромное спасибо, рада , что нашлось время зайти ко мне в темку, готовьте на здоровье , буду только рада если понравятся мои рецепты.Ну и конечно буду ждать отчетов всегда интересно ,что думают другие. poketoungeb.gif


Jany12 писала:
Цитата:

Не было меня здесь один день...и чуть не пропустила ТАКИЕ БУТЕРБРОДЫ! shocked.gif shocked.gif shocked.gif
Наташа, прийми мой ВОСТОРГ!!! thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
Никогда не видала такого!
Спасибо, тебе, дорогая! 4u.gif


Любашка привет солнышко, рада тебя видеть, спасибо большое!!!Думаю тебе пригодится такая идейка бутеров poketoungeb.gif poketoungeb.gif poketoungeb.gif


irra писала:
Цитата:

Наталья, и я, и я присоединяюсь к восторгам от роз на бутербродах. Такая красотень. Спасибо за идеи и за объяснение. А следуюшим блюдом на повестке дня будет твоя Каша гречнево-рисовая с фрикадельками. Как раз осталось чуток гречки (у нас на Техасчине с гречкой напряженка), хотелось чего-нибудь из нее сделать "другого", а тут такой рецепт. Буду пробовать. Спасибо.


Ирра спасибо огромное , очень приятно читать такие отзывы.Кашка действительно вкусная, так что готовь на здоровье.Не думала, что у вас гречка дефицит poketoungeb.gif poketoungeb.gif
_________________
Каталог моих рецептов

Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
abri  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 20.05.2005
Сообщения: 190
Откуда: Минск,Беларусь

Сообщение Добавлено: Вт Апр 07, 2009 4:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Strepyxa,у меня вопрос возник по поводу рецепта.Что это действие(замораживание) даёт ?
Strepyxa писал(а):
Скумбрия с зеленью
Рыбу сложить, положить на пищевую пленку или пакет, завернутьплотно прижимая пленку.Оставить на 2-3 часа при комнатной температуре , затем убрать в морозилку на 4-5 дней.
После, скумбрию немного оттаять и нарезать на кусочки.

_________________
Кто умеет , тот делает, кто не умеет, тот учит.Бернард Шоу
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Homecooker  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 08.10.2006
Сообщения: 241
Откуда: USA, California

Сообщение Добавлено: Вт Апр 07, 2009 8:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Strepyxa
Доброе утро в вашем домике!
Посмотрела всю тему сначала. Рецепты простые и доступные и красиво оформлены блюда.
Молодец! Очень аппетитно все и красиво!
Я хотела испечь розочки из яблок. Нарезала, отварила в сиропе и не успела испечь. blush.gif Спрятала в холодильник и надеюсь, что еще испеку! blush.gif
Обьязательно покажу фото готовых!
Очень красивые розочки!Я как увидела первый раз рецепт сразу взяла. blush.gif poketoungeb.gif Очень просто, красиво и действительно необычно!
Спасибо большое за рецепт!
_________________
...Я тебе рецепт, а ты мне - пирог...
Приятно познакомиться! Я - Нина hi.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Маринка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 06.04.2003
Сообщения: 9807
Откуда: Израиль-Литва

Сообщение Добавлено: Вт Апр 07, 2009 10:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А мне сегодня в рассылке пришли твои а- ля манты happy.gif
прияяяятноооо happy.gif
_________________
Всё в меру!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Strepyxa  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 31.03.2007
Сообщения: 1180
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Апр 07, 2009 18:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Homecooker
Ответить с цитатой
Strepyxa
Доброе утро в вашем домике!
Посмотрела всю тему сначала. Рецепты простые и доступные и красиво оформлены блюда.
Молодец! Очень аппетитно все и красиво!
Я хотела испечь розочки из яблок. Нарезала, отварила в сиропе и не успела испечь. blush.gif Спрятала в холодильник и надеюсь, что еще испеку! blush.gif
Обьязательно покажу фото готовых!
Очень красивые розочки!Я как увидела первый раз рецепт сразу взяла. blush.gif poketoungeb.gif Очень просто, красиво и действительно необычно!
Спасибо большое за рецепт!



Нина
здравствуйте, очень приятно, что зашли ко мне в тему, рада всегда гостям.Буду ждать отчета!!!Спасибо!!! Готовьте на здоровье!! poketoungeb.gif

Цитата:
Маринка

Ответить с цитатой
А мне сегодня в рассылке пришли твои а- ля манты happy.gif
прияяяятноооо happy.gif



Мариночка , а мне как приятно!!Спасибо большое!!! poketoungeb.gif poketoungeb.gif
_________________
Каталог моих рецептов

Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.


Последний раз редактировалось: Strepyxa (Вт Апр 07, 2009 18:47 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 17, 18, 19 ... 60, 61, 62  След.
Страница 18 из 62

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения