Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Svetkakonfetka Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 10.03.2008 Сообщения: 1275 Откуда: Москва
|
Добавлено: Пт Май 08, 2009 15:22 Заголовок сообщения:
|
|
|
Лиль, спасибо!  _________________ Салаты, закуски...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Svetkakonfetka Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 10.03.2008 Сообщения: 1275 Откуда: Москва
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
nira60 Кулинар

 Зарегистрирован: 04.04.2009 Сообщения: 670 Откуда: г. Таганрог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Jany12 Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 04.12.2005 Сообщения: 1592 Откуда: USA
|
Добавлено: Сб Май 09, 2009 0:25 Заголовок сообщения:
|
|
|
Ира, какой красивый пирог!
От книжного не отличить.
Пошла читать рецепт.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
цветочек67 Кулинар

 Зарегистрирован: 15.11.2006 Сообщения: 552 Откуда: Киргизия-Бишкек, Израиль-Эли
|
Добавлено: Сб Май 09, 2009 17:45 Заголовок сообщения:
|
|
|
Сделала печенье " Букет роз" по рецепту Наташи-Strepuxa правда розочки не получились такие красивые, как у Наташи, но всё равно все были в восторге.
и штрудель с черникой, которую я заменила клубникой
 _________________ Какая гадость , эта ваша заливная рыба!
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Trill Кулинар

 Зарегистрирован: 10.03.2003 Сообщения: 609 Откуда: Россия, Калининград
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Соня Палочка-выручалочка
 Зарегистрирован: 28.02.2003 Сообщения: 18125 Откуда: Russia
|
Добавлено: Вс Май 10, 2009 13:06 Заголовок сообщения:
|
|
|
natu писал(а): | Решила сегодня приготовить цукинии, которые уже неделю скучали в холодильнике.
|
Фаршированные цуккини от natu
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Элёвочка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 03.12.2005 Сообщения: 52270 Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
bart Младший повар

 Зарегистрирован: 01.04.2009 Сообщения: 118 Откуда: Псковская область г. Опочка
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Илана Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 17.08.2003 Сообщения: 6450 Откуда: Израиль
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Элёвочка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 03.12.2005 Сообщения: 52270 Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Poppet Поварёнок-испытатель

 Зарегистрирован: 20.03.2009 Сообщения: 71 Откуда: Волгоград
|
Добавлено: Пн Май 11, 2009 22:54 Заголовок сообщения:
|
|
|
а я сегодня пиццу делала для себя любимой
т.к. пшеничную муку плохо мой организм переносит и дрожжи тоже..то рецепты выпечки адаптирую под себя вечно
вот так и появилась "пицца морская Любасика"
на большой противень:
Тесто на манер лаваша:
о,25ч.л. морской соли
1 ст.теплой газированной минеральной воды(чтобы было написано о пригодности в готовке)
3 ст. ржаной муки
замешивается тесто и отставляется в сторону, чтобы остыло
пока тесто остывает под полотенчиком делаем начинку
Начинка:
1 пакет замороженного морского коктейля(0,5 кг)
помидоры(как любите)
рыба(можно консерву, можно кусочек заморозки, у меня сегодня был кусочек запеченный какой-то рыбки )
оливки
маслины
сыр
специи
грибы
пол луковички
сковородку ставим на огонь средний(использую чугунную), разогреваем ее, кидаем нашинкованную луковицу..ждем минутку потом помешиваем ее...до подрумянивания...кидаем пакет морской не размораживая!!! и все оно тихо булькает...в это время берем помидоры обдаем кипятком и убираем шкурки..режем помидрки и в сковродку..помешиваем когда разморозится коктейль..еще тушим пол минуты и выключаем
берем противень смазываем оливковым маслом...и растягиваем наше тесто..сверху можете тоже чуть-чуть смазать ОМ...потом выкладываем нашу начинку из сковородки...теперь берем добавочную рыбу(консерва или что хотите) тоже выкладываем..грибы...оливки...ну все что вам хочется специи конечно и много сыра....
включаем духовку на максимум..250..пусть пару минут греется...и ставим противень на середину духовки..делается 30-40 минут...
делала для себя....но досталось чуть-чуть
буду рада если кому-нибудь понравиться
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
qwerty7 Поваренок

 Зарегистрирован: 23.03.2009 Сообщения: 9
|
Добавлено: Пн Май 11, 2009 23:51 Заголовок сообщения:
|
|
|
У нас хачапури с картошкой и моцареллой. Изумительно вкусные! Спасибо Anilari  _________________ Меня зовут Лейла.
hachapuri.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4326 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Соня Палочка-выручалочка
 Зарегистрирован: 28.02.2003 Сообщения: 18125 Откуда: Russia
|
Добавлено: Вт Май 12, 2009 0:55 Заголовок сообщения:
|
|
|
qwerty7, пожалуйста, можно узнать по какому рецепту хачапури? К фотографии необходим рецепт или ссылка на него.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
qwerty7 Поваренок

 Зарегистрирован: 23.03.2009 Сообщения: 9
|
Добавлено: Вт Май 12, 2009 12:24 Заголовок сообщения:
|
|
|
Ой простите, не знаю, как сделать ссылку, я новичок еще здесь  _________________ Меня зовут Лейла.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|