Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
chajka Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 13.01.2007 Сообщения: 1622 Откуда: г.Москва
|
Добавлено: Вт Май 19, 2009 15:09 Заголовок сообщения:
|
|
|
Кларочка, спасибо, будем пробовать.
Взяла на вооружение "завертушки с корицей"
Чуствуется, что очень вкусно и самое главное быстро _________________ Я, Алена
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
*Светочка* Гурман

 Зарегистрирован: 25.01.2004 Сообщения: 4120 Откуда: Израиль
|
Добавлено: Вт Май 19, 2009 20:07 Заголовок сообщения:
|
|
|
Я очень люблю всё что с корицей (она мне настроение улучшает) и обязательно сделаю такое печенье.
При нашей жаре предложение Цитата: | Тесто поместить в полиэтилен и охладить в духовке 1 час.
| как раз отражает израильскую действительность.  _________________ Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Клара_С Хранительница очага и рецептов
 Зарегистрирован: 31.07.2003 Сообщения: 10441 Откуда: Израиль
|
Добавлено: Вт Май 19, 2009 20:19 Заголовок сообщения:
|
|
|
Алёночка,бысро ивкусно..чесслово...
Светочка,я тоже обожаю корицу.
Да ,при нашей жаре я иногда,чтобы сократить время, в морозилку помещаю тесто... на недолгое время....
Буду рада,если испечёшь.
Я так понимаю,что солдатское печенье....  _________________ Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
dilga Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 05.11.2005 Сообщения: 3170 Откуда: israel
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Клара_С Хранительница очага и рецептов
 Зарегистрирован: 31.07.2003 Сообщения: 10441 Откуда: Израиль
|
Добавлено: Ср Май 20, 2009 6:57 Заголовок сообщения:
|
|
|
Оля,молодец,что нашла.
Обойная мука у нас штивель 3 -кафри.
Можно заменить на белую-свободно,только дрожжей брать 2 ч.л.
И это большая булки-900 гр.
Если сделаешь,напиши как получился
Удачи  _________________ Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
OlgaVLK Младший повар

Зарегистрирован: 12.06.2007 Сообщения: 178 Откуда: Омск
|
Добавлено: Ср Май 20, 2009 12:36 Заголовок сообщения:
|
|
|
Клара, я спасибо принесла за спасение пропадающих продуктов, т.е. за эти булочки, делала четверть порции (именно на столько было продуктов), начинка - пол-пачки творога+остатки сыра (на крупной терке), правда у некоторых булочках у меня эта начинка немного вытекла (то ли я ее все-таки переложила, то ли плохо залепила), но на вкусе это не отразилось, а даже наоборот - эту вытекшую начинку мы съели в первую очередь . (фотоподтверждение - в ФМ)
А завитушки с корицей утащила в закрома - как-нибудь сделаю, очень приглянулись.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ljusja Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 08.11.2004 Сообщения: 6458 Откуда: Latvia
|
Добавлено: Ср Май 20, 2009 15:41 Заголовок сообщения:
|
|
|
Кларочка, какой завлекательный хлебушек!
А можно для особо тупых, котедж - это что? А то поисковик мне его не выдаёт. Только рецепты с ним, все из израильской кухни, типа все знают.
А я не знаю
Последний раз редактировалось: Ljusja (Ср Май 20, 2009 19:48 ), всего редактировалось 1 раз |
|
Вернуться к началу |
|
 |
Клара_С Хранительница очага и рецептов
 Зарегистрирован: 31.07.2003 Сообщения: 10441 Откуда: Израиль
|
Добавлено: Ср Май 20, 2009 18:16 Заголовок сообщения:
|
|
|
Оленька,посмотрела булочки-аппетитнейшие.Молодец.
Приятного аппетита.
Ты знаешь,мне муж скзал,что те которые с подтёками вкусные очень...
Ljusja писал(а): | Кариночка, какой завлекательный хлебушек!
А можно для особо тупых, котедж - это что? А то поисковик мне его не выдаёт. Только рецепты с ним, все из израильской кухни, типа все знают.
А я не знаю  |
Я Клара...
Котедж -это творог,такими маленкими кусочками как бы в сметане...
Я видела очень много девочек его упоминали в рецептах не только в Израиле ...он есть во многих регионах.... _________________ Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Соня Палочка-выручалочка
 Зарегистрирован: 28.02.2003 Сообщения: 17881 Откуда: Russia
|
Добавлено: Ср Май 20, 2009 18:31 Заголовок сообщения:
|
|
|
Ljusja писал(а): | А можно для особо тупых, котедж - это что? А то поисковик мне его не выдаёт. Только рецепты с ним, все из израильской кухни, типа все знают.
А я не знаю  | Люся, смотри также тему
Сыр "Домашний" или "Коттедж"
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
dilga Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 05.11.2005 Сообщения: 3170 Откуда: israel
|
Добавлено: Ср Май 20, 2009 19:43 Заголовок сообщения:
|
|
|
Клара_С писал(а): | Оля,молодец,что нашла.
Обойная мука у нас штивель 3 -кафри.
Можно заменить на белую-свободно,только дрожжей брать 2 ч.л.
И это большая булки-900 гр.
Если сделаешь,напиши как получился
Удачи  |
Клара спасибо
Эксперимент планируеться на завтра
Клара, сильно ли ощущаеться вкус котеджа и надо ли потом хлеб хранить в холодильнике? Не портиться ли он быстрее чем обычный?
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Клара_С Хранительница очага и рецептов
 Зарегистрирован: 31.07.2003 Сообщения: 10441 Откуда: Израиль
|
Добавлено: Ср Май 20, 2009 20:19 Заголовок сообщения:
|
|
|
Оля ,вкус котеджа не чувствеуися совсем,но зато он придаёт хлебу какую-то лёгкость,воздушность.
Я думаю,что его нужно хранить,как обычный хлеб.
Мы эту большую булку слопали за 2 дня... холодильник не успел увидеть его.(правда были выходные...) _________________ Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ljusja Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 08.11.2004 Сообщения: 6458 Откуда: Latvia
|
Добавлено: Ср Май 20, 2009 20:30 Заголовок сообщения:
|
|
|
Барышни, представляю как безобразно я выгляжу.
Даже нет смысла извиняться... И не 1-й раз.
У нас в Латвии Карина - это очень распостранённое имя, на работе и в детсадике - 2 шт., всегда на языке.Про творог поняла, есть конечно творог крупинками мокренький.
Пойду делать. Ибо только потупками можно исправить свои ошибки .
Ошибки нельзя исправить, их смывают... Кровью! (Кавказская пленница)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Клара_С Хранительница очага и рецептов
 Зарегистрирован: 31.07.2003 Сообщения: 10441 Откуда: Израиль
|
Добавлено: Ср Май 20, 2009 21:44 Заголовок сообщения:
|
|
|
Да ничего страшного не произошло....
Я совсем не обидчивая....и смывать ничего не нужно...нам бы чего-нибудь вкусненького...  _________________ Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
dilga Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 05.11.2005 Сообщения: 3170 Откуда: israel
|
Добавлено: Ср Май 20, 2009 23:06 Заголовок сообщения:
|
|
|
Клара, всё поняла, подвиг запланирован на завтра
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
пчела5 Младший повар

 Зарегистрирован: 13.05.2009 Сообщения: 187 Откуда: Израиль
|
Добавлено: Чт Май 21, 2009 7:34 Заголовок сообщения:
|
|
|
Добрый день!Я новенькая.Пока ещё ни в чём не разбираюсь.Вижу,что тепло и уютно в этом домике.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|